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“也可以这么说”
马华最开心,何雨柱是国宴大厨,那他就是国宴大厨的徒弟,这下身价倍增啊!
热闹了一下,何雨柱开心的宣布,今天晚上的顾客,一律打八折!
很快,饭店开始营业。
“您好,今天所有菜品一律八折。”
看到一个老顾客进来了,何雨水打了个招呼,然后又说出了今天的优惠。
“今天是有什么喜事啊?老板之前不才添了龙凤胎,难道又有喜了?”
“别瞎猜,是我哥当上国宴大厨了,以后每天都要抽空,去大会堂那边做菜呢!”
“这可是
。
大事啊,不知道这国宴菜是什么滋味”
这位食客也是个老饕,对何雨柱能当选国宴厨师没有意外,反而惦记起了国宴的菜品。
“你看,能不能给何师傅商量一下,给做几道国宴的菜品,让我也尝尝滋味?”
旁边的几个食客听到他的请求,也随着附和“对啊,让我们也尝尝这国宴”
“这”
何雨水有点为难“我得去问问我哥”
何雨水一路小跑来到了后厨。
“哥,前面不少客人,都吵着要尝国宴菜,要不你给出个菜单?”
何雨柱瞪了何雨水一眼,肯定是这个丫头到处说,不过事已至此,也得想个办法出来。
“这样,你去说,以后每天推出一道国宴菜,每天都更换,想尝的可以点一下,今天的是狮子头,去吧”
何雨柱想了想,决定每天在饭店,推出一道国宴同款的菜品。
毕竟这些国宴菜,都是根据外国人的口味进行了改良的,可能不是那么符合这些食客的口味。
每天一道菜,给顾客尝尝鲜也就够了,万一哪个顾客一下点了好几道菜,吃起来感觉没有滋味可就不好了。
何雨水听到自己哥哥同意,开心的跑回去了。
要是何雨柱不给做,她就有点下不来台了。
等何雨水到了前面,宣布了这个消息之后,几乎每桌都点了一道狮子头,尝尝到底是什么味道。
红烧狮子头这道菜,可谓是流传已久的美食了,被选入国宴菜也是理所应当。
原本就是淮扬菜系中普及度很高的一道菜,可以完美的体现出淮扬菜“酥烂脱骨,又不失其形”
的特点。
并且,狮子头的肥瘦比例也是有讲究的,根据季节不同肥肉和瘦肉的配比不同。
对于何雨柱来说,这都不是难事,喊了唐晓婉的哥哥唐明德去切肉馅,他等会要一下多做几个狮子头。
前面点单的人,估计很多。
很快,狮子头这道菜就成为了每桌的必点菜,大家都想尝尝,这国宴狮子头和普通的有什么区别。
。
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