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“向丽嫂子,可能还要来些人,这些菜不够,江潭从食堂带了猪肉回来,也得赶着烧了,”
林茵打开袋子把猪肉拿出来,就赶紧动手上来切。
“这么多,这是要来什么人?”
向丽说完就意识到应该是王师长过来了,“没事,动作快一点来得急,我烧这个菜的功夫,你和小莲正好把肉切了。”
“不过这肉要做什么菜是个问题?红烧肉肯定是要来一道。”
“水煮肉片吧。”
林茵也想了会,都吃肉块说不定会有些腻,做个肉片,辣辣得吃着也暖和暖和,“剩下的骨头再炖汤。”
“行,不过这水煮肉片是什么,我还没有做过这个菜。”
“那我来,我之前做过,味道也还行,”
这个菜应该是北方菜系,向丽嫂子是个中部人,确实不一定听过。
“行,我家里有个煤球炉,让小民拿过来,我们俩一起烧,速度也能快一点。”
施雨带着魏兰也在厨房里,这突然要加菜,也着急了起来,赶紧把魏兰抱了出去交给李爱华看着,自己要加快点速度烧火了。
“那就这样,”
林茵和张小莲赶紧切肉,向丽一边洗锅,一边让李爱民和李爱国回家拿东西。
切了大概五六斤肉,一半做红烧肉,一半做水煮肉片,骨头卸下来了,再配些土豆炖着,九个菜。
“再弄一个菜吧,凑个双数比较合适,”
向丽站在旁边数着碟子,“碗不够一会让他们再跑回去拿。”
“好,那我再弄个肉沫蒸蛋,大家都能吃,”
林茵这个做起来也方便,炖骨头汤就可以放在上面蒸。
“好,”
都安排好了,林茵和张小莲拿着肉去外面洗。
“有什么要我帮忙的吗?”
江潭收拾好外面的东西,看人还没有来,就凑到林茵身边。
“你去把骨头垛成小块的,我们力气小,垛起来有些麻烦,”
林茵刚刚还想找他,但是怕他有事,就想着一会慢慢垛也行。
“好,”
江潭听话得走进了厨房,不一会厨房里就传出了垛骨头的声音。
“你们就江潭还真进厨房?”
张小莲一脸不敢相信的样子,吃惊得看着林茵。
“是的,我不是说了洗衣做饭都是他在做,”
林茵还好奇她是听不懂自己说话。
“我以为你早上说这话就是为了气人的,你这地方住得偏,做什么都不会被别人看到,你说什么不就是什么呗。”
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