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下午多了三个人帮忙,炸肠摊提前摆了出去。
夏天和张昼目不转睛的盯着董小环的动作,要划上几刀,熟了之后模样,撒多少粉料。
唯一的缺点是刚炸出来的火腿肠烫手,油纸又不隔热。
夏初提醒道:“娘,咱们是不是要买些竹签子?可以插在竹签子上吃,就不烫手了。”
“是了!
是得要竹签子,我怎么没想到,那我现在去买。”
董小环摘了围裙正要去。
“我去我去,我知道哪儿有卖的。”
夏天一边说一边跑。
“哎,拿钱去啊。”
董小环追了两步,手里的钱还举着。
一脸哭笑不得,“又不是不让去,跑这么快干什么。”
夏天跑得快,很快就回来了。
竹签子用开水煮一遍,放在一边晾着。
“王姨。”
吴浩带着几个小伙伴闻着香味凑了过来。
董小环抬头见到人,笑着招呼:“小浩出来玩啊,来,吃个肠。”
“这多少钱一个啊?好香。”
王顿舔着嘴巴凑过来。
“姨请你们吃,不要钱。”
这几个孩子都是附近的,吴浩是吴娘子的儿子,王顿是王娘子的,柳钏儿是刘佩佩的姑娘,都是她看着长大的。
吃个火腿肠算什么,她立刻扔了几根划好花刀的肠下锅。
油脂的香味几乎是顷刻间就飘散了开来,几个孩子都偷偷咽了咽口水。
“我回去要钱再来吃!”
吴浩有些急,可是娘说了不能白拿别人吃的。
他顿了顿脚,一阵风似的跑了。
“我,我也回去拿钱吧。”
王顿看小伙伴跑了,也急急忙忙回去了。
“钏儿!
你别跑!
回来!
姨说了请你吃!”
董小环喊住要跑的柳钏儿,这肠本来就是熟的,划开的口子慢慢炸开,边缘卷成花瓣状就算是好了。
“王姨,我回家拿了钱再来吃吧。”
柳钏儿往外挪了两步。
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