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龙灵看着表情诚恳的羽菲,露出疑惑的表情。
“你不是知道我不会做菜吗?你教我我也学不会,所以现在只能是你帮我做了。”
羽菲慢慢地解释道。
“真是败给你了,那我要做什么呢?”
龙灵没有办法了,只好答应了羽菲的请求。
“东坡肉,这个是爸爸最爱吃的,也是妈……………………”
说道这里羽菲脸上的表情也变得难过起来了。
“好,那就等许伯把食材送过来吧。”
龙灵看到羽菲的情况,也不好意思继续问下去,只好把话题转移了,转移羽菲的注意力。
很快许伯就把食材送过来了:“小姐,你要的食材。”
“嗯,给我吧。”
羽菲接过食材,然后对许伯说道“许伯,你不会偷看的吧。”
“偷看什么?你这样说许伯我也听不懂啊。”
许伯摆出一脸懵逼的表情看着羽菲。
“就是我做菜的过程啊!
不许偷看哦。”
羽菲摆出拜托的样子。
“行行行,我不看,我现在回去找老爷。”
许伯笑了笑就开车走了。
“龙灵快过来做菜咯,只有两个小时的时间。”
羽菲对着楼上的龙灵招呼道。
“好,我来了。”
龙灵很快地就下楼了,开始了东坡肉制的准备。
“好,那你做着,我上楼睡个觉,做好了记得叫我哦。”
羽菲伸了伸懒腰,就上楼了。
龙灵将五花肉取出,看着五花肉上的猪毛说道:“许伯,你是怎么挑的?这么多毛,要真是你家大小姐做估计刮完这毛就要一个小时了吧。”
龙灵从储物空间中取出了一把小刀,此刀由玄铁打造,名叫蜂刀,附带寒冰属性,在这个时代应该算是一把神器吧,如果那些高手知道了龙灵用神器来切猪肉,可能会气吐血而死吧。
龙灵用着蜂刀很快地就把五花肉上的毛刮完了,然后就去把猪肉放入锅中焯五分钟。
在这五分钟内龙灵又用蜂刀将大葱切成三厘米的长段,将生姜切大片。
五分钟过去,龙灵将猪肉拿起,用蜂刀将猪肉切成二厘米的小方块。
做完这些龙灵就去旁边拿了一个砂锅,在砂锅里铺了竹垫,将切好的葱姜放入砂锅中,把切好的猪肉以皮朝下的方式放入砂锅中,然后依次在砂锅中加入盐、老抽、花雕酒和二百克清水,用大火炖一个小时。
一个小时过去了,龙灵将砂锅的盖子打开,砂锅的盖子一打开就闻到了一个扑鼻的香气。
龙灵将冰糖加入锅中,然后继续炖半个小时,半个小时后将猪肉翻面继续炖二十分钟。
炖好后,将猪肉拿出放入蒸炉中在蒸十分钟,然后龙灵另起一锅将洗净的小白菜放入,等到小白菜开始变色的时候就将小白菜捞起,加入盐与香油开始了拌菜,然后把肉取出放入拌好的小白菜。
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