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赵阿婆去后院拿东西去了，回来见姜璃过来，又去拿了个大号的簸箕过来，姜璃把所有的豆子都倒了进去。

赵大嫂过来抓了一把看了看说道：“虽然不多，但是颗粒还挺大的，看着不错。”

姜璃说道：“就是量少了些，不知道是天干挂的豆角少，还是品种的问题。”

赵阿婆说道：“是天干，这个豆子我们种好几年了，收成一直还可以。”

“那就是天气缘故。”

姜璃把竹篮递给赵青竹：“你拿去蒸一下，一会儿晌午吃这个饼。”

赵青竹掀开纱布看了一眼，“你这是又做了什么饼？”

“豆饼。”

“怎么突然想起来做豆饼？”

姜璃笑道：“不是特意做的，等会儿你吃了就知道了。”

“对了，你是刚回来？吃午食了吗？”

“没吃，但也不怎么饿。”

赵青竹闻言，迅速的洗了手，把甑子和锅拿了过来，将豆饼夹在甑子里，放入灶上。

不过一会儿的功夫，豆饼蒸好了，赵青竹喊大家洗手吃晌午。

大家吃了一口就感觉出了不同，都笑着问姜璃怎么做了。

她说了一下程序之后，赵大嫂就笑道：“姜娘子你真是有耐心，咱们要是做豆饼，都是煮一煮，碾成泥，蒸一下就是豆饼了。”

姜璃也没有细说这是做豆腐的豆渣做的。

豆渣本身也是挺有营养的，只是做不好的话口感不那么好。

但姜璃想到她们做的豆饼，那这个豆渣饼其实应该也算是好吃的。

以前她吃过那种红豆馅的包子，就是红豆煮熟碾成泥拌了糖包的。

那会儿她还小，以为红豆都是那个味道，后来在家用红豆碾了泥，就没啥味道，也不觉得好吃了。

吃了晌午，姜璃拿一点豆子，赵家人多，不一会儿就是弄完了。

最后干净的豆子就装了两麻袋多一点点，姜璃感觉可能多个十几二十斤，总的豆子估摸着就是二百六十斤左右。

那可是一亩多地啊。

就收到了这点豆子。

这就是一年的收成了，按五文钱一斤算，也就一贯钱多一点点。

她瞧了瞧村子里的这些人家，就比如赵阿婆家，粮食看着收到挺多的了，但她们家人也多，二十几个人，半大孩子的饭量和大人也没差太多了。

所以就这些粮，够吃就不错了。

临近傍晚，姜璃背着豆子回了家里，筛下来的那些糠，姜璃也背回来了。

她放在了西屋里面，和阿宁说道：“阿宁，这个袋子里的糠，后续喂鸡从这里拿。”

收拾好东西，姜璃挑着桶去挑水，薛满和阿宁烧水做晚食。

把水缸挑满，姜璃去看了看被套，中午被兄妹俩翻过面晒，现在两面都已经晒干了。

薛满看着火，姜璃喊了阿宁一起装被子。

趁着天没黑，把三人的被子都套好，晚上洗澡完直接来睡觉。

而此时，李府中的人才陆陆续续的开饭。

李老爷今日和李大爷夫妻还有孙子孙女一起用晚食。

孙蕙娘上午拿到了老管家送来的腐竹，闻着是豆子香味，一看就是豆子做的。

但又偏偏是干的，按照老管家转达的法子，她午后用水泡着，傍晚才开始炖肉，把这腐竹放了进去一起炖。

炖了好一会儿她瞧着这东西在汤汁里面浮动，掐起来两头已经耷拉下去了。

她尝了一口，满嘴的豆香味和汤汁味融合在一起。