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025毛利过万（第1页）

装修的味道还没散尽，但如果不仔细闻的话也闻不出来，毕竟门和窗一直都开着，再加上所有用的材料都比较好。

一楼的餐厅之中，林楚的声音传来：“冰块要加足，茶和奶的量要少于水的量，分成几个甜度，从三分、五分、七分，直到正常糖量。

还有啊，我们目前只做三种，一种是奶茶，一种是西瓜汁，一种是苹果汁，吸管一定要高级一些，这些明显不太行。

至于定价，奶茶是五元一杯，果汁就定价七元吧，果汁之中一定要加入奶和水调味，这种复合的味道更加丰富一些。

还有，一定要招一些奶茶研发人员，熟悉各种原材料，能够做出更丰富味道的茶饮，我们一定要不断推陈出新，这样才能吸引更多的人。”

他不断说着，苏雨晨不断点头，说到最后他的话锋一转：“等到工厂建好，把奶茶所有的配料做好，直接运送过来，糖的量、奶的量直接倒进去就行了，这样也简单一些。”

这就是中央配送的好处了，会增加制作奶茶的速度，而且上手也快，新人来了都可以直接上手，口味也会一致。

今天是试营业，等到8月10日正式开张，不过以小雨清晨的装修格调，生意倒是不错。

两名服务员还不太熟悉，一开始有些手忙脚乱，苏雨晨也在帮忙，一个上午之后，两人都熟练了起来。

中午的时候，苏雨晨把奶茶单和钱带到了二楼，正在清点着。

奶茶铺也装了一台电脑，点单之后可以打印菜单，还有相应的排队号，这样也不必排长队，显得更加高级了。

“老公，一个上午卖了三百杯啊，奶茶卖得最多！”

苏雨晨很开心，仔细算了算道：“一杯毛利三块，这就是九百块啊！

下午到晚上卖得再多一些，一天收入两千块，这比从前我开饭店赚钱多了啊，而且还轻松多了，再加上小吃的话，那真是太厉害了！”

看着她兴奋的样子，林楚伸手在她的腿上摸了几把，她穿的衣服也是他买来的，一条黑色的半身裙，上身是一件白t恤，腿上还穿着黑丝袜，显得腿修长至极。

“一定要注意卫生，每天收工时将店里的边边角角都收拾干净，好在奶茶店够大，没有什么隐蔽角落。

装修的时候我还让你在地板下面放了石灰，用来驱虫，你记着这一点，做食品的，最怕的就是卫生问题。”

林楚叮嘱着，苏雨晨一一答应着，表情也很认真。

中午的时候，过来吃饭的人也不少，毕竟新开的店，也是图个新鲜，寿司卖得极好，还有炸鸡等等。

寿司做起来其实并不难，用的材料讲究一些就好了。

林楚觉得，将来一定要将饮料店和寿司店分开，这间门面专做饮料，寿司所需要的原材料也会统一采购。

高端寿司在临山的市场不会特别大，开一家店就好了，但在京城、东海这样的大城市，一定很有未来。

在小雨清晨待了一天，林楚这才回家，之后他每隔一天过去看看，也不会待很长时间，只是和苏雨晨相处一个小时就回去了。

毕竟他还要学习，还要写书，事情也不少。

台湾那边倒是开始催稿子了，编辑在qq上和他聊着：“大大，你这本书卖得太好了，连续两周登上了我们的周销售第一。

所以呢，我们想要出得快一些，一周两集，你现在只交了四集的稿子，能不能加快速度啊，趁着这个势头大卖。”