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第17章《苹果四季产,岁月不复返—穿行于时间轴中的苹果》
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我最爱吃的水果是香蕉和酥梨,但苹果仍与我结下了不解之缘,且整整地穿行在我成长的岁月间。
——题记
从中医角度而言,苹果性温,是生活中最常见不过、也是老少皆宜的水果,几乎没有任何与食物相克的禁忌。
就连英文中都有一句脍炙人口的谚语:Anappleadaykeepsthedoctoraway.强调日食一个苹果,就能保持健康,足以表明苹果是不分国界的精品食物。
(一)爷爷·穿行于童年时光的苹果
我的爷爷是一个地地道道的庄稼人,在长武县的一个小村落开拓田地,倒也丰收颇多。
他老人家很勤快,种菜、种树、耕地、养鸡……一样都不甘落后!
可最让爷爷引以为豪的,便是他亲手种植的苹果了。
老爸常夸口说,爷爷种的苹果又大又甜!
每年还要亲自“套袋”
。
这些专业知识,我确实知之甚少,只知道父亲在参加工作后,也时常回到村里,父子两人一起亲手给苹果套袋,恍若回到了以前……
“你爷种的苹果特别好吃!
小时候,我还推着架子车,专程跑到县城上叫卖呢!”
一提起爷爷的苹果,父亲总是这般眉飞色舞,还会捎带给我讲起他小时候的故事……
“小时候的条件不好,而且我们学校的宿舍都是大通铺。
你晚上一旦上个厕所,一回来,就没位置了!”
“有一次我躺在草地上睡觉,结果一醒来,就发现身上爬满了虫子!
我赶紧站起来,狠狠地兜了老半天,才弄掉了。”
“我和你姑姑、二爸都爱吃苹果,还有你爷种的李子,直接从树上摘下来,稍微擦擦土,马上就能吃!”
在童年的记忆中,苹果的确常与爷爷挂钩。
因为我从小吃的苹果,几乎都是爷爷种的!
每年苹果成熟的季节,爷爷都会让返乡的父亲捎来他亲自种的苹果。
那时候,我们家从来都不买苹果,且苹果也称得上是一种泛滥成灾的食品。
特别是上大学那会儿,我每周返校时都会背上一书包的苹果,确实有些惹人笑话。
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