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待她睡觉以后,我们研究了一下她自己的那一盆杏子酱,偷吃是吃不成了,她用的是微波炉容器,上面居然是有极细致的刻度的。
我愤愤地说:“明天下午她可能还去颐和园,趁她不在,我买上5斤大杏子,我做上一大锅。
我请你吃。”
叶海道:“我来买杏,你只管做好了。
不为别的,咱争口气。”
我俩一起上楼的时候,很有种头仇敌忾的感觉。
第二日是星期三,照例下午没有课。
我在食堂吃完中午饭就回家了,进了家门,发现叶海已经回来了,张阿姨不在,他用她的电视机打着电子游戏,看到是我,扬一下眉毛打个招呼,又指指厨房里面,那有一大盆子的大红杏子,被洗得干净透亮的放在厨房的桌子上。
我也不含糊,立即洗了手,又戴上一次性手套将杏子核一个个的掰出来,然后把果实压碎。
叶海结束战局,过来看我干活儿,我问道:“你说,我把皮剥掉不?”
他想一想:“我觉得不用,杏子的皮也不硬,吃上去会更有质感。
也许……”
“你说,你说。”
“你也不用压得那样碎,有一些大的块儿在里面,就像果冻里的夹心。”
“有道理。
哎你说,我不用白糖,用冰糖会不会更好?”
“好主意。
冰糖更健康。
用老太太的,我帮你拿。”
他说着加了一大把的亮晶晶的冰糖进去。
“要是加点盐呢?”
“为什么?”
我问。
“冰淇淋里都加一点盐,甜味会显得更甜。”
我试着放了一点点盐,果不其然。
我捏啊,我拌啊,我加热啊,我翻搅啊,满屋子都是杏子的香气,满屋子都是夏天的气息。
我跟叶海大呼小叫的打完了一圈《古墓丽影》,那酱已经冷却下来了,又红又艳又香甜,我抱着锅舀了一大勺放在嘴里就幸福的不愿意说话了。
他拿过去,也吃了一大勺,然后跟我竖起大拇指:“还真不赖。”
“还是你的合理化建议好。”
“共勉,共勉。”
他笑嘻嘻的说。
“哎,你说,我们要是配着酸奶吃,会不会更好?”
我吃了几口说。
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