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“肉馅白菜卷，抓炒鱼片，桃仁鸡丁，桂花干贝，片皮乳猪，冬菇鸡丝羹。”

田福报出菜名，瞬间听呆了两个小土包子。

李文轩倒是听过，当初在省城的时候他也是去过大酒楼的。

纵使田小满和杨小果他们还不太饿，但闻着这色香味俱全的菜，还是忍不住食指大动，抄起筷子大快朵颐。

就连李文轩也忍不住多吃了一些。

他大舅哥这几道菜是没写在挂牌上的，来这吃饭的大多都是普通老百姓，谁有那个闲钱点这些个高档菜呢？

酒足饭饱之后，田小满掏出荷包准备付账，他哥却说不用了，但田小满坚持要付钱，然后田福想了想，说，“你就给个六十文吧！”

值钱的是他的手艺，这几盘菜要是在省城的大酒楼，没有几两银子拿不下来。

田小满一听僵住了，他赚了一早上的钱就够在他哥这吃顿饭？有可能还是他哥看在兄弟的份上便宜他了。

田小满假装豪爽的掏出了钱，然后转头便和李文轩说，“回去咱们就挖笋！”

说到笋，田小满转过头，“哥，你店里要不要笋啊？”

“笋？”

田福想了想，“什么笋？”

“李文轩教我做的，外地的酸笋，吃起来可好吃了，我刚刚全都卖掉了！”

“行啊，下次你做好后拿点来我尝尝，好吃就放这来卖！”

田小满得意的想，好吃是肯定的了！

天气快要热起来了，到时候这个肯定有很多人吃的！

吃过饭后，两人去了卖杂货的地方，如果要大规模的制作这种笋的话，那大料和辣椒什么的是不可缺少的，盐也要再买一些。

杂货老板是他们村的人，见田小满和李文轩买的多，还主动给他们抹了零头。

两人提着一大堆东西回去，李阿姆一看便知田小满做的那个笋应该是卖出去了。

其实他和李阿父已经在后山又挖了一些笋回来，现在正堆在院子里。

李文轩歇息了片刻之后，又提着镢头去了后山，田小满也拿了菜刀出来，准备剥笋。

很快的，白生生的笋就在田小满和李阿姆的合作之下堆了一盆子。

他们边剥边说话，也不知道怎么的，就提到了李亦然。

李阿姆有些担忧的说道，“也不知道亦然他现在到哪了，算着日子也有十几天了，不知道顺不顺利？”

李亦然是三月十四走的，现在已经是三月廿八了。

他们这里离京城也就是十几天的路程，所以李亦然能够三月中旬再出发，有些住的远得，可能都得提前个大半年。

要不怎么说读书苦呢？这一路山高水长，会发生什么事都不知道，要想出人头地，真是太难了。

田小满安慰道，“放心吧，大哥是和县里的举人老爷们一起上路的，他们都有护院，肯定不会出事的。”

这里离京城那么近，一般的山贼土匪什么的，都不成气候，不然早就引来朝廷的军队剿匪了。

李阿姆听了，心里确实好受了一点，他只是需要来个人给他一颗定心丸。

不一会儿，这些笋就被他们剥好了。

刚歇了没多久，李文轩又弄回来一大堆笋。

两人没法，只得继续弄了。

好在李文轩看今天弄得差不多了，便也来帮忙剥笋了。

不然两人不知道得弄到什么时候。

看着院子里一大堆的笋，田小满想，干脆今天就吃竹笋炒咸肉好了。

过年腌的咸肉他们家到现在还没吃完，谁叫李文轩是杀猪的，三天两头的便会带些新鲜的回来，有了新鲜的，谁还想吃咸肉呢？

田小满倒是喜欢吃，但他被李文轩制止不能多吃，还告诉他是周大夫说的。