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第140章（第2页）

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对于张茉莉而言，能进长江饭店的后厨，就像是天上掉下了一块馅饼，还是肉馅的！

张茉莉拉着江文恒坐下，和他详细说了怎么有人来找她，进了会议室，她又是怎么回答问题的。

江文恒一言不发，就这样看着张茉莉滔滔不绝，她高兴的眼梢都要飞起来了。

张茉莉好久没这么开心了。

青椒炒肉丝是张茉莉的拿手好菜，做法她是和蔡师傅学的，做出来又香又嫩，家里的油不多，张茉莉也舍不得多放，只是在锅底抹上薄薄的一层。

油盐酱醋的供应都是有限的，得计划着用，如果每天都做好菜，不管有没有实在，光是这些调味料，恐怕也只能支持十天。

菜里油放得少，稍稍有那么一点差强人意，但味道也不错了，江文恒连连点头。

大馒头是张茉莉自己在家里蒸的，白面还有四斤多，她反正闲着，就去蒸了馒头，仔细换算下来，自己蒸馒头吃，可比从食堂买要划算，怪不得年纪大一些的，不会图省事去吃食堂，都是在家里开伙，省出一分是一分。

吃完这顿饭，张茉莉的肚皮都撑了，心情好胃口自然更好了，她吃了五个大馒头，另外还喝了三碗野菜粥，盘子里的菜也全部吃光光。

第86章小野菜

张茉莉去后厨那里报道，虽然她已经经常去，但这次的感觉和以往还是不一样，路过洗衣部，听到里面洗衣机转动的声响，有种物是人非的伤感，莹莹走了，小芳也不在了，就连理发部和她谈得来的小菊，也离开了长江饭店。

张茉莉叹口气，去了厨房报到。

张茉莉叹口气，进了门和大家打招呼，虽然还是一大早，但厨房已经忙碌了起来，张茉莉不像普通的新人，不需要再熟悉业务了。

张茉莉来到厨房，就是一个打杂工，完全称不上有业务上的能力。

厨房里，除了炒菜的大师傅受人尊重，其余的人其实在饭店里的地位不高。

张茉莉就听早点部的人说过：&ldo;在后厨工作，又脏又累的，很容易沾上一身的油，在那做几个月工，脸都变黄了。

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张茉莉忍不住摸了摸自己的脸，黄不黄她没在乎，在厨房她很开心，勺子碰到锅的声音，在她听来就是最悦耳的声音了。

长江饭店的部门不少，经过这次的整改，剩下的人也不多，临时员工被裁去了一大半。

张茉莉去早点铺买油条，以前老是笑眯眯卖油条的大姐也不在了，张茉莉有点失落的回到了厨房。