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第15章 行军干粮(第3页)

“哎呀,真香。”

“尝尝。”

老话说的好,暖穿皮子,饱吃糜子。

炒米的含水量极低,干燥耐存储,且方便易携带,吃的时候也方便。

就算没水,干吃也一样能够充饥。

相比起麦饭来,无疑胜上几分,麦饭口感差不说,还得煮,直接干吃是极难下咽的,凉水也泡不开。

尤其是那种十蒸十晒的麦饭,得提前用开水泡开,然后再煮,否则跟一粒粒铁一样嚼都嚼不动。

罗三端起来吹着热气,慢慢的尝试,现清香爽口,十分酥脆。

就是那水,加了盐和油后,也成了美味的汤。

狗剩和石头两小屁孩,更是不怕烫的稀里呼噜的吃着,连连喊真香。

兰香就吃的秀气的多,但小丫头也是十分喜欢。

“干嚼也好吃嘞。”

李逸喝完一碗,抓了一把慢慢嚼着,越嚼越香。

罗三也是感叹连连,“想不到这硬糜子还能做成这么好吃的干粮。”

炒米好吃也不算复杂,经过蒸炒碾三道工序就成了,吃的时候泡也行,干嚼也行,都是方便又好吃。

“三叔你们明天,每人带上一斗,我给炒好的炒米里拌上点盐,吃起来方便。”

罗三连忙摇头,这硬黄米虽说便宜,可一斗现在也要一百八十个钱,这又煮又炒又碾还费大半天功夫。

“不行不行,”

李逸好说歹说,他都不肯,李逸虽说是村长,可服役这事跟他也没啥有关系,昨天他还请大家吃了一顿饭了,哪里还能又要他送干粮。

正说着,

三娘来了,

是来喊他去她家吃饭的,她带回去的油豆腐泡着实把家里都惊到了,而听三娘说她跟李逸要合伙在桥头摆难卖豆浆,还要做油豆腐、腐竹等到寺庙去院,

卖了半辈子豆腐的罗二都感觉很惊讶,凭直觉罗二觉得这油豆腐不一般,有搞头。

可又担心会失败,再加上女儿十六岁了,早到了嫁人的年纪,之前因为母亲生病,三娘想多照顾母亲几年,一直拖着没嫁人。

现在跟李逸去合伙做生意,就怕影响三娘名声,罗二心里头倒是希望这两人能凑一对,可上次他主动提出过,人家拒绝了。

三娘叫罗三一家也一起去吃饭,推推拉拉一会,众人一同前往桥南岸稻地渠边的草棚。

三娘一家仍还住在这边草棚,

随着李逸已经搬回北岸,现在罗家堡村民,也都打算重新搬回来,尤其是那些窑洞没塌,或损坏不大的人家。

“豆浆已经磨好了,吃完饭就可以煮浆做腐竹了。”

三娘兴奋的道。

“好。”

李逸很平淡回答道,相比起来,腐竹其实算的上最没技术含量的豆制品了,比油豆腐泡简单多了。

三娘家的晚饭,其实挺简单的。

一盆豆腐渣野菜糊糊,罗二家常见菜,卖不完的豆腐渣就自己吃。

今天还添了个菜,就是油豆腐,一个大陶锅里煮着油豆腐,放了点葱和野菜,还有一些河里捞的小鱼小虾。

咕嘟咕嘟的煮着,很香。

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