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这也是为什么国内的人去了外国,绝对外国的中餐厅做的都是翔,完全没办法吃,但人家偏偏却在那个国家卖的不错。
这不是因为人家厨师学艺不精,而是人家太精了。
但是,也有完全不用任何更改,就能够得到广泛接受,并且得到了巨大而极高赞誉的品种,其中,就有老干妈。
这种中国人很喜欢的简单调味品,到了国外,也超级受欢迎,不管是东亚的韩国日本,还是西方的米国,俄罗斯,德国等地,都没有任何障碍的受到了追捧和欢迎。
甚至,在米国,老干妈一度被某家奢侈品电商誉为“尊贵调料品!”
,价格更是干到了差不多12美金一瓶,甚至还是限时特价。
也就是这个原因,刘文昊才决定用他来做快餐店的杀手锏,有别于别人独特风味的大杀器的。
老干妈的制作方法也很简单,刘文昊转世前是个吃货,也因为超市里卖的觉得油太重什么的,私底下特别的制作过,至于方法,网络上到处都是,各有千秋,但大体是相同的。
做好了,暂时放到了冰箱里凉下来。
然后,等到快九点半的时候,伊丽莎白她们都起来了,他才献宝一样的把老干妈拿出来,抹在了简单的汉堡包面包片上,接着并没有再加任何其他的东西,说道:“尝尝看,给点意见?”
老实说,他在这里买的辣椒什么的,都不是太正宗,所以觉得还不是最理想的味道。
所以还是有点小小的忐忑的。
伊丽莎白一边吐槽,“这不会就是你一直说的伟大的发明,快餐店致胜的法宝吧!”
然后还嗅了嗅,才咬了一口。
克里斯蒂娜就简单得多,笑嘻嘻的抢过去开始大口的啃。
一入口,首先是辣,但只是微辣,不刺激,对于西方人很友好,然后,辣椒的香味,肉香,蒜香等等的开始在口腔里爆发,刺激着人的口水大量的分泌,食欲大增,甚至那种微辣还刺激着毛孔张开了,让人的神经得到了放松。
同时,除了融合的很好的各种香味之外,肉沫,辣椒和豆豉都有嚼劲,吃起来的时候口感就特别的好,尤其是配合着汉堡的面包片,那感觉简直了!
克里斯蒂娜哇哇的连啃了两口之后,眼睛发光的看着他,“你原来也懂厨艺啊?”
刘文昊无语了,你这关注点不对啊。
额,再说了,什么叫做我也懂厨艺,我一直就懂好嘛,只不过这些日子习惯了到处吃吃喝喝的,没有表现的机会而已。
这时候,凯瑟琳抢在了伊丽莎白前面,微微点头,“这个应该会很受欢迎!”
“切!”
伊丽莎白没好气的瞪了她一眼。
这女人明显看到她要开口了,才抢先的。
不过,老干妈确实是不错,她也不得不认可,刘文昊拿出来的东西,真的是挺棒的,于是,也说道:“用这个来打响口碑,从而形成快餐品牌独特的风格,,确实是个不错的主意……!”
刘文昊这下子就真的放心了。
凯瑟琳和克里斯蒂娜都有点中西方融合的口味,但伊丽莎白却完全是那种西方人的口味,对中餐无爱的那种。
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