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第1360章 上门提亲（第4页）

葱姜段下锅爆香，香气瞬间被激发出来！

何雨柱将兔肉块倒进锅里，快速翻炒，让每一块肉都裹上油光，颜色渐渐变得金黄。

他一边炒，一边还不忘给围观的几个孩子们讲解：

“瞧见没？炒肉得旺火快炒！

把肉里的油逼出来，这样炖出来才香而不腻！”

接着，他倒入酱油、料酒，撒上盐，又把他那包秘制香料

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小心翼翼地倒进去一小部分，继续翻炒均匀。

浓郁的酱香和复合的香料气味瞬间充满了狭小的厨房，勾得人肚里的馋虫直叫唤！

“哇！

好香啊！”

二毛使劲吸着鼻子。

“何叔真厉害！”

三毛崇拜地看着。

何雨柱得意地一笑，将炒好的兔肉连汤带料全部倒入大毛刷好的砂锅里，加入适量的开水，水量刚好没过肉块。

“齐活！

盖上盖儿！

小火慢炖！

让它自己咕嘟着去！”

他拍拍手，一副大功告成的样子。

趁着炖兔肉的功夫，他又开始处理那块野猪肉。

他选的是肥瘦相间的五花部分，切成均匀的方块。

“拉娣，土豆削好了没？”

“好了好了！

给！”

何雨柱接过土豆，动作飞快地切成滚刀块。