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说着,麒鸾垂下双睫,“此等风物,远胜茶之本身。”
字字清晰,声音柔和悦耳,内容极富画面感,站在一边,苏影不禁为麒鸾这一刻的神彩而恍惚了一刹那。
淡淡的眉宇间是淡淡的笑意,却像是水墨般染得天地间都为这一刻的风华而倾倒。
这个人,是麒鸾。
直到韩老爷的话打断了苏影的思绪。
“尚贤侄说得好啊……”
韩老爷一脸的心驰神往,“别出心裁,领异标新。
令老夫耳目一新啊……來,小女的茶也泡好了,诸位贤侄來尝上一尝吧。”
半透明的紫砂杯,雾气腾腾的均匀碧色茶汤缓缓倒入,杯底几粒细细的茶叶宛如碧波湖底的一弯明月倒影,极尽工巧,芳馨沁脾。
“这是碧螺春。”
麒鸾看着杯里的茶汤,不自觉地弯起嘴角,眉宇柔和,“‘碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。
’说得便是它了。”
“尚贤侄说的不错。”
韩老爷捧起茶杯,吹了吹,闻香,垂下头呷了一口,“诸位贤侄也都尝上一尝吧。”
捧着茶杯,似乎只消闻一闻就能消除人的疲劳。
赵宏博也是一脸儒雅的笑,道“喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女,,此话果真不假。”
顿了顿,“相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”
,由此当地人便将此茶叫‘吓煞人香’。”
“我也有所耳闻。
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,品饮之人无不为其嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。”
麒鸾的语气很平淡,并不像是先前那般刻意的卖弄。
“碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。
其成品茶外形紧密,条索纤细,茸毛遍布,嫩绿隐翠,泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。
人们赞道‘铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津’。”
听着吴贤的这番话,苏影暗自摇了摇头。
品茶大会进行到现在,聪明的人当着韩老爷都已经不再卖弄,收敛锋芒,平心静气的吐露感悟。
现在用这种语气说话,恐怕会给人家留下不好的印象。
韩老爷喜怒不形于色,还是淡淡点头,补充道“饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如鉴赏一件工艺奇珍,个中妙境,可遇而不可求也。”
麒鸾和那赵宏博都点头,垂眸喝茶。
半晌,麒鸾道“小侄曾听说过一个有关碧螺的传说,韩伯父和两位兄台如果不嫌弃,我就作为茶余饭后的谈资,说上一说。”
韩老爷颔首,赵宏博做出一副倾耳细听的样子。
“这传说,正是这碧螺茶名字的來历。”
麒鸾放下喝空的杯子,“云昔年,在太湖的西洞庭山上住着一位美丽、聪慧、善良的孤女,喜爱唱歌,名叫碧螺。
隔水相望的洞庭东山上正直、勇敢的青年渔民阿祥仰慕碧螺已久,却始终无缘相见。”
“后來,太湖中的恶龙劫走碧螺。
阿祥为从恶龙手里救出碧螺,大战七日,杀死巨龙,身受重伤。
一日,碧螺无意中发现一株小茶树,于是细心照料。
阿祥的身体却日渐衰弱,汤药不进。
碧螺在万分焦虑之中,想起发现的小茶树,于是她以口衔茶芽,泡成了翠绿清香的茶汤,阿祥饮后,精神顿爽。”
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