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第19章 菠菜冷淘(第1页)

“这道更好吃,适合搭配馒头一起吃,你尝尝。”

“真的好吃啊,馒头变得更香了,不愧是有钱人的生活”

人群里不时发出感叹来。

“那我们就投这个好了…”

“哇,还有菠菜冷淘!

快尝尝”

一人看着面前的菜品名称惊讶的叫到。

所谓冷淘其实就是冷面,菠菜冷淘就是用鲜嫩的菠菜汁和面后制成的碧绿面条。

冷面不足为奇家家都会做,难得的是菠菜。

现下菠菜刚刚传入天驰王朝不久,还属于贵族食品,普通百姓还从未品尝过。

这两家客栈为了赢下这场比赛也是下了血本啊。

有的人在前面几道菜时搭配着馒头胡饼一起吃,已经快饱了,但看到菠菜冷淘还是忍不住的咽了咽口水。

绿色本身就是冷色调,再加上煮熟的面条过水而淘,自然给人一种“凉”

的感觉。

为了让那碗面色彩更丰富一些,还把黄瓜胡萝卜等切成细细的丝,再摊一张蛋皮同样切丝。

那些红的、绿的、黄的细丝整整齐齐地码在碟子上,让走了一天的人们在这日头正高的时候食欲大增。

“这两家居然做了一样的冷淘!

这盘更好吃,吃下去从嘴巴到肚子都有一股清新凉爽的感觉,现在我整个人都凉快了呢!

投这个吧”

飞云客栈的菠菜冷淘里还被姜念加入了薄荷叶,薄荷叶在天驰多作为中药材使用,大多数人都不太认识。

有人喜欢,自然也有人第一次吃到觉得味道让人不适,转投了另一盘冷淘。

即便如此这菠菜冷淘也是十分受欢迎的菜,面前的竹筐里被扔进许多竹签都快要装不下。

外面的场地上,普通百姓的评定井然有序的进行着。

高台上坐着的张大人面前也摆着一张长桌正尝着各类菜品。

而自持身份的贵人们,自然不会挤在人群中,还有主母孩童们也不便抛头露面。

所以他们都坐在各家客栈的包间里,由自家小厮为他们端来各种菜品。

包间的桌子上放着二十个写着对应菜品的精美盒子,若是吃的满意便由小厮将银瓜子或金瓜子放入其中计数。

他们大多吃惯了山珍海味,口味刁钻古怪。

有些端进来的菜肴在看了一眼之后,连尝一口也不愿意就摆摆手让小厮端了出去。

一个时辰后,第一场次的菜品评定已经全部结束。

所有竹筐盒子皆由府衙人员收起清点,暂时先不公布结果,等第二场次比赛完毕后一同公布。

现下时候还早,距离第二场次开始还有半个时辰。

可众人也不愿离去,就在场地边围绕着。

“也不知道下午的糕点是什么样的,这两家客栈的实力都是非同一般,下午的甜品糕点的价格必定也是十分昂贵啊。”

“是啊是啊,听说还有宫廷糕点呢,我们能和天子吃一样的东西,这真是从来都不敢想。”

“听说那“面点大师”

康济民也来了你们淮水城,就是不知道是来帮谁家的。”

一位外来游客好奇的问道

“这你都不知道,他一进淮水城就住进了鑫达客栈,肯定是帮鑫达客栈的。”

“哎呀,那鑫达客栈肯定赢了呀,不知道会是个什么糕点呢。”

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