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玉姐儿虽然不会做饭,但她会洗菜擦桌子,而且她自告奋勇,打算以后联络自己的老同事焌糟娘子都来叶二姐食肆采购小菜。
不过没等她出面宣扬,第二天已经有焌糟娘子上门来询问了:“昨天你们卖的那下酒菜可还有卖的?”
酒楼里的客人们主动询问她们昨天吃过的下酒菜蒜香芥末辣螺蛳可还有,这些娘子顺着就寻到叶家来了。
玉姐儿喜不自胜:“有有,我们家可以寄卖呢,以后你们都来找我们卖下酒菜。
每卖出去一道小菜给一文钱提成。”
那焌糟娘子一算。
一碟蒜香芥末辣螺蛳叶家出售七文钱,她在酒楼卖给酒客是十文钱,能赚三文钱的差价,
再有叶家的提成,便能赚四文钱。
赚这么多她当然乐意,当即点头:“那就说定,我每天早晚来寻你家拿下酒菜。”
当即一传十十传百,娘子们都来叶家购买下酒菜。
玉姐儿看着生意大好,既高兴又担心妹妹:“这么多来得及做吗?”
“来得及。”
叶盏掐着手指头给她算,“糟卤都是将食材煮熟后浸泡进酒糟,香卤也差不多,每天做一大锅,麻烦的是装盘打包。”
玉姐儿干劲十足:“那我来干便是。”
跟妹妹一起做工多好,有说有笑,闲时还能吃不少下脚料。
第二天叶盏上门做寿宴试菜她也跟着去:“我去帮忙。”
这户人家姓陶,人称陶编修家,是个小文官。
消息灵通的金哥儿早将这家人底细告诉妹妹知道:这户人家原本是在汴京城里卖猫食的商户,别看不起眼,可经年累月也赚了不少,后来大儿子又做了编修,所以家里衣食住行算是小康之家。
宓凤娘要女儿们换身好衣裳:“都说先敬罗裳后敬人,免得遭人白眼。”
“我们是做菜又不是去做客,穿得清爽干净就是。”
叶盏不从。
宓凤娘还是执拗在叶盏腰间挂了个荷包,在玉姐儿头上系了个玛瑙红缨头绳:“都是长公主府出来的,好东西呢。”
没想到居然还真用上了。
陶编修家是一进大院,这在寸土寸金的汴京城算是很殷实了,早有仆从接应带她们去见陶夫人。
陶夫人好说话:“叫我身边的管事丫鬟秋心先带你们去厨房看看。”
叶盏福了一福:“好。”
秋心带她们进了厨房,又给诸人吩咐:“这是来做寿宴的师傅,夫人说了,要你们都听她调度。”
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