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第76章 绝味宝锅(第3页)

“清蒸鱼!”

祁象低头一看,只见这道鱼做法十分简单,只是把葱姜之类的佐料切丝,再连同鱼一起搁到蒸笼之中,直接把鱼蒸煮,就算是完工了。

这样的做法,哪怕是从来不懂做鱼的人,只要知道了步骤,都可以依葫芦画瓢,把清蒸鱼做出来。

问题在于,当田十把盖子掀开,在氤氲热气散开的时候,一股清新鲜香气息,立刻涌入了大家的鼻腔,刺激嘴里的唾液分泌……

朱申吞咽喉咙,也忘记刚才的疑问了,鼻子长吸了一口气,跃跃欲试道:“看起来,好像很好吃的样子。”

“那你动筷子呀。”

田十轻笑道:“先尝尝,再给点意见。”

民以食为天,在大吃货国,只要不是关系到生死前途等重大利益问题,那么其他问题都要排在温饱的后面。

在美食面前,朱申哪里还顾得上和海公子争论下去,立即抄起了筷子,小心夹了一块鱼肉放到口中,慢慢的咀嚼。

一瞬间,朱申眼睛圆睁,眼珠都快要瞪出来似的,表情怪异之极。

“什么情况?”

祁象有些惊讶,有些怀疑是不是这鱼太难吃了?但是下一秒钟,他就知道事实恰好与他的猜测相反……

“绝味!”

朱申一口把鱼肉吞了,然后又飞快夹了另外一块鱼肉,又惊又喜,感叹连连:“田十,你这手艺,比什么国宴大厨还要厉害。

简简单单的一道鱼,居然比我吃过的山珍海味还要美味一百倍……”

“过奖了。”

田十表现很淡然,仿佛对于这样的溢美之词,已经习以为常,随口道:“你要是喜欢,那就多吃点。”

“吃吃吃……”

朱申用力点头,筷子根本停不下来。

“有这么夸张吗?”

祁象真的非常好奇,也忍不住动了筷子,夹起一片鱼肉。

清蒸的鱼,汤清,肉很白,能够最大程度保留鱼肉的新鲜滋味。

而且越是简单的菜肴,反而更考验一个厨师的功力。

所以才有人说,厨师的最高境界,就是一碗蛋炒饭。

清蒸鱼和蛋炒饭,情况也差不多。

做法十分简单,每个人都懂做,看似没有什么发挥的余地,但是能不能成功征服一个人的味蕾,就要看厨师的手段了。

祁象带着几分期待,把鱼肉放到了口中。

他还没咀嚼,鱼肉仿佛就已经化开了,一股难以言喻,根本形容不了的鲜味,立刻像炸药一样爆开……

鲜、香、腻、滑、爽口、美味!

祁象稍微回味,然后二话不说,马上加入到夺食大战之中。

与朱申进行一番龙争虎斗,重达三四斤的大鱼,在短暂的十几分钟之内,就化成了一根完整的鱼骨!

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