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我自己将黄豆筐子搬到蒲萝里,小心的找好重心倒扣出来,把帘子掀掉,一块块的把之前码的严实的霉好的黄豆块分解成小点的块。
分好后,用手搅了搅,放在这个向阳的地方晒着。
?
☆、平常的日子
?掰碎的黄豆,放着晾好,等干了之后,再煮盐水放凉倒坛子里,下大酱就好了。
把剩下的萝卜条全收起来用之前调好的芝麻盐调好。
还能再卖几天,家里萝卜也都收回来了,抽空还得做点。
三丫回来了,小丫头闹归闹但是很有礼道,用碗端着瓜子,一个都没磕,回来交给我跟陈重,摸摸她头,&ldo;你吃吧,要不我跟你陈重哥在一旁忙,你多无聊。
&rdo;三丫不好意思的笑笑,往我跟陈重嘴里各塞了一个瓜子,自己坐着正房外端着碗嗑瓜子去了。
&ldo;三丫,你喝口水再磕,小心上火。
&rdo;&ldo;好来嫂子。
&rdo;屁颠屁颠的又去拿水。
我整理着黄豆,突然就想起了,没有蔬菜,可以自己生豆芽嘛!
&ldo;哎!真是个傻子!
&rdo;自己拍了自己脑门一下,陈重正专心致志的做木匠活呢,没关注我。
看看蒲萝挺稳当的我就进屋了,拿着盆去屋里舀了黄豆,又出来捡豆子。
坐院里,三丫看我捡豆子,放下碗就过来,&ldo;不用,三丫,你吃就行,我自己拣,让你陈重哥给你拿个萝卜吃,不辣还挺好吃的。
&rdo;我跟三丫说着
这回陈重听见了,没说话的起身拿了个萝卜,就见他回屋拿了菜刀,萝卜头尾一削,从上到下割了一刀,然后又分成三截,从割fèng处揭了几下,很神奇的萝卜皮就全扒下来了,干干净净的萝卜瓤递给我跟三丫,自己拿着最不好吃的白色尾部啃着。
农业不是太发达,冬初秋末也没啥水果,萝卜吃起来也挺水灵的。
三丫接过后,小动物一样啃着,我星星眼的看着陈重,三丫嗤嗤的笑,弄得我怪不好意思的,捧着自己的萝卜啃了几口,啃回又低头捡豆子。
陈重三下五除二的干完又忙活洗衣板去了。
选好豆子洗了一下,就开始找盆,生豆芽的最重要的一件事就是盆子里不能有油,老早以前的事情了,模糊有点记忆,也是死马当作活马医,实验实验了,找好盆,把黄豆放里面,第一次黄豆没敢放太多,怕生不好浪费了。
选的都是个大饱满的黄豆铺在盆底部,兑了温水没过黄豆,应该放在温度高点的地方,想想我家温度最好的地方也就是炕上了,将盆子上面搭了一块纱布,放炕头上了。
看看泡一晚上破皮长芽的话就开始换水,我记得出芽期挺快来着。
我的事情都干完了,拍到拍打被子,趁着阳光没消,收了回去,抱着棉被,软软的蓬蓬的,全是阳光的味道,铺回炕上,又整理了一下豆芽盆子。
出来伸伸懒腰,三丫看我忙完了,放下瓜子碗,蹬蹬蹬的跑过来,抱着我腰,抬着脸:&ldo;嫂子你忙完了啊。
&rdo;&ldo;啊,忙完了,你吃完了?&rdo;&ldo;没,不吃了,吃东西也好累啊!
&rdo;三丫叹气道
&ldo;哈哈哈,熊样!
休息下,嫂子晚上给你做饭吃。
&rdo;我摸摸她小辫子。
&ldo;不吃了,&rdo;三丫摇摇头&ldo;嫂子你送我回家吧,吃了晚饭在回家我娘好骂我啦!
我这样下次还可以再来,嘿嘿&rdo;&ldo;鬼精灵!
&rdo;三丫给我把吃瓜子的碗归置到厨房里,我看看天色还好,家里也没什么特别的东西了,就装了一小盘调好的萝卜条。
送她回家。
&ldo;嫂子,你又给萝卜条啊,我爹可爱下酒吃啦,&rdo;三丫眼睛亮亮的,一会又有点脸红的说:&ldo;嫂子啊,不是留着卖的么,老是送,我娘光絮叨。
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