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第一百六十五章 腌冬菜(第4页)

“小董你家是有水井吧?在哪边?”

红缨往房后指了指,在这边。

说着已经去开后边房门。

那婶子就一路咕噜咕噜的,自己就把缸转出了屋子。

“哎呦,你们家这院子,真敞亮!”

另一个婶子抱着几个大盆跟出来:

“可不是!

这自家有口井是真方便啊!

这洗洗涮涮的,太好了!”

红缨说的让她们歇歇的话,几个婶子全无视了,各自就开始找事情做了。

储藏室里各种器具都是姜稳准备的,红缨虽说早就知道都有啥,但是一直也没当回事,但是到了婶子们嘴里,就全都是超级好用的东西。

婶子们打水,洗盆,洗缸,然后还有问红缨家里菜刀,盐什么的放在哪儿的。

幸好平时姜稳做饭,红缨就在一旁陪着,她都熟。

给她们找了菜刀之后,几个婶子就去前头院子里放板车的地方。

“红缨啊,芥菜樱子你爱吃不?”

红缨:“啊?”

她需要在记忆里检索一下,芥菜樱子是哪个。

反正她是没吃过,董红缨没准儿吃过。

“哎呀,算了,我这次带来的都是小叶荠菜,芥菜樱子腌了好吃,我都给你腌上,她们那个有大叶的,樱子就不要了?”

“行,婶子你看着办就行。

都听你的。”

说着话的功夫,几个婶子已经都在院子里摆开了阵势:

一个婶子专门在那里负责把芥菜疙瘩切下来堆到一起,樱子单独放进一个盆子,另外两个婶子则是把芥菜疙瘩的根须还有硬结切掉,然后扔到一个大盆里。

一套流水线下来,眨眼功夫大盆里就一堆处理干净的芥菜疙瘩。

然后两个婶子抬着那一大盆芥菜疙瘩就拿去后院清洗。

“红缨啊,家里有白酒吗?”

“啊,有!”

红缨说着,就跑去找了两瓶高粱酒出来。

韩英看了一眼没什么标志的玻璃酒瓶,打开盖子闻了闻:

“嗯,这酒不错啊!”

“姜稳弄的。”

“嗯,你家姜稳真的会买东西。”

韩英说着,就把刚刚打开的那瓶酒倒进了刚刚洗净擦干的大缸里。

“婶子,腌芥菜疙瘩要用酒啊?”

“哦,就是用酒洗过的缸,腌咸菜不长毛儿。”

红缨一听明白了,应该是用高度数的酒杀一下菌的意思。

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