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」
慕容紫烟道:「也不光是这个原因,我们女真族女子都这样的。
按照女真风俗,若没有亲生儿子,丈夫死后的旗兵归妻子统帅,妻子也死后,旗兵便由女儿统帅。
所以为了应付这种情况,女子自幼也要参加军事化训练,女兵女将所在多有,生活和训练方式,以及饮食习惯,跟男子没有什么不同,自然也是大块吃肉、大口喝酒啦,许多女子还抽烟叶呢!
」
(作者注:比如,清初顺治亲政后清算多尔衮,就是按此风俗剥夺了他的正白旗。
多尔衮没有亲生儿子,死后他的军队便归正妻孝庄太后统帅,这一点将领们都认同,顺治是孝庄太后唯一的儿子,所以正白旗理所当然的成为皇上亲自统帅的上旗)萧无月笑道:「你们这么能吃,怎么也不见长胖呢?女子太胖可就不好看啦。
」
慕容紫烟揶揄地道:「我们吃得多,活动量也大啊,自然不会长胖,你没见姊姊和北风那丫头,浑身都是肌肉。
你是不是担心养不起这么能吃的老婆啊?那以后可得多多努力啦,呵呵!
」
************
夕阳西下的后花园被抹上一层淡淡金黄,夫人闭关期间方圆三十丈之内无人走动,禁足范围比平时扩大了三倍,显得静谧、安详。
闭关室外厢房之中,绿绒正聚精会神,精心烹制碧秋清茗。
熹微却仍有些刺眼的阳光由窗户斜射进来,扑向她清秀的脸蛋,玉雪匀红的粉腮流动着一层美丽光晕,窈窕娇躯也沐浴着灿烂晚霞金黄色光芒,是如此光鲜耀眼。
她眯缝着美丽杏眼,目光在整齐排列在地上那十多个一尺圆径的罐子之上来回梭巡,黛眉微蹙,凝神思索着,最终下定决心一般落定在后排第二个罐子,上前端起来,封口上写着「去冬,梅花,三夜雪,窖藏」九个字,她启开封口,嘴里喃喃自语:「雪后配明前,应该最好了!
」
接下来是木炭的选择,墙角一溜竹篓,里面分别盛放着十六种木炭,各自由白松、樟松、落叶松、桦木、榆木和各类果木等木材烧制而成,思考半晌之后,她选中了第二个竹篓中盛放的樟松。
北风坐在屋角阴影里静静地看着她操作,这是她每次前来习惯坐的位置,也是前些日子她躲在这里偷偷探望无月的藏身所在,当然,现在不必了。
看看绿绒选中的木炭,她有些疑惑地问道:「绿绒,众所周知,落叶松烧制的木炭是最上等的,你怎么要选樟松?这种木材在极北之地的夫人封地里才有,路途遥远,运来不易不说,也并非烹茶的绝佳木炭。
」
绿绒笑道:「姊姊有所不知,烹茶所用木炭跟茶的种类和水质都有密切关系,小妹试过无数次,要烹制晚茶所用的碧秋清茗,似乎还是以浸润过一季以上的樟松为佳。
落叶松木炭的确好,但用于晚茶香味略偏浓。
」
她引燃木炭,坐上茶壶,待水温适宜时投入精心挑选过的茶叶,对北风她倒也不藏私,向她讲解头茶该煮到何种水温最合适,过滤掉头水之后,壶中添上水,以炭火烧水,未待水沸,将洗好的茶叶加入壶中……
她一边操作一边继续向北风介绍:「此刻茶与水交融,二沸时会出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。
」
她用小勺将沫饽舀出,用一只洁白玉碗盛放起来备用,待壶中茶水波滚浪涌到三沸时,又将刚才舀出的沫饽精华滤出一半浇入壶中,与茶和水重新混合,顿时,一阵奇特清香不绝如缕,飘进北风鼻端,茶已烹制完毕。
************
每日晚餐之后,慕容紫烟都要和无月一起品茗聊天,在后花园散会儿步,活动一下,然后萧无月就该打坐练功了,今天也不例外。
绿绒适时地奉上碧秋清茗,第一杯恭恭敬敬地递给夫人,第二杯给萧无月。
当然,真正的第一杯是由北风品尝的,她已惊叹过一遭。
仅仅是隐隐飘来的淡淡茶香已令萧无月脸上露出惊讶之色,一经品尝之下,不禁惊为极品!
拍案叫绝之下,他转头对慕容紫烟说道:「紫烟姊姊,真没想到绿绒的茶艺竟有如此高的造诣,让她待在闭关室真是有些埋没人才!
」
慕容紫烟点点头,「这个我自有安排,眼下你只管专心练功就好。
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