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刚从树上摘下来的嫩板栗很脆，嚼起来嘎嘣作响，嘴里一股甜丝丝的味道，水分虽然不是很多，却有一种特别清爽的口感。

裹在棕色壳底下的板栗还得剥掉一层薄薄的白色内皮，才能显出底下嫩黄色的粒。

我和姜羊都喜欢嫩些的板栗，不过青山更喜欢比较成熟些的板栗。

那些板栗大多都是自己从开了口的刺球里掉出来的，剥了壳，里面那层白色内皮已经变成和外壳一样的棕色，不再那么容易被剥离。

青山嫌麻烦，不想剥，就那么连着一层毛乎乎的内皮一起吃。

那层棕皮上的毛毛吃了很齁嗓子，他真的没感觉？我很怀疑。

生板栗已经很好吃了，但是板栗煮熟了之后，会变得更好吃。

所以一样东西要是好吃，怎么做都是好吃的。

我从被姜羊青山两个吃掉了一半的板栗箩筐里，拣出来很多成熟的板栗，倒进烧水的圆罐，加水没过板栗，提回灶台上放好。

等我开始做晚饭的时候，大锅下烧着火，旁边圆罐里的板栗也很快就会被煮熟。

我们吃饭的时候，一边吃饭，一边就能闻到煮板栗的那股香味，因为太香了，连嘴里的面坨坨都有点吃不下去。

吃完饭洗过澡，刚好就能把圆罐提起来。

煮过的熟板栗口感软糯，像是某种糕的感觉，又糯又粉，香甜满口。

那层紧紧贴在板栗粒上的棕色内皮，煮熟后好剥多了。

完整剥下一个内皮的时候，看着完整的板栗，会有一种成就感。

黄澄澄的熟板栗还带着一点热气的时候特别好吃，因为煮过之后再晒干能放很久，我就多煮了点，结果两天没过，板栗都还没拿出去晒，就给我们吃完了。

板栗吃多了，肚子就不舒服，我难受，姜羊和青山都没事人一样，继续腮帮子鼓鼓的嚼板栗，我就只能看着他们吃。

我们住的附近板栗树太多了，后面的大山不说，就是附近的几座小山上，也到处都是长的板栗树，这种板栗成熟的季节，走在路上随手都能捡一大袋回来。

就在村子里也有两棵板栗树，不知道是不是因为距离那棵变异大槐树太近了，营养不够，那两棵板栗树没结多少板栗，姜羊还看不上那几粒瘪瘪的板栗。

他宁愿带着一条袋子跑山上去，满山的蹿着捡板栗。

姜羊的个头已经长到我的胸下了，手掌和脚爪更加粗大，鳞片坚硬，虽然还比不过青山，但是也有了几分气势。

他的性子野了不少，会独自一个人往山上跑了。

我不放心他一个人，但是忍着没说，我跟自己说，姜羊长大了，我不能把他拘在身边，对他不好。

实在忍不住了，就再跟自己讲道理，说，想想你小时候想出去玩，爸妈不许，是什么心情？很不高兴，还埋怨爸妈。

我不想让姜羊不高兴，也不想让他埋怨我，就只能让他一个人出去玩。

青山和姜羊不一样，他要懂事很多，虽然平时出去玩，和姜羊都喜欢一些小孩子的小玩意，但在家里，已经是个顶天立地的男子汉，不乱跑，就算要跑山里去，也会先帮我做完田里的重活再说。

对青山，我反倒不想让他一直待在家里，希望他多出去玩玩。

我觉得姜羊出去玩了，青山却要在家里陪我做事，不太好。

有时候想想，我觉得我是和很多从前做家长的人没什么两样的。