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第三百一十三章 上位种魔人(第3页)

将八爪鱼简单的洗净切块,摘去牙齿、眼睛和内脏,稍加调味后放入蒸锅中蒸十分钟左右即可。

这样今清蒸出来的八爪鱼口风味鲜美,口感脆爽,能够品尝到最本真的美味。

但现在毕竟是在比赛,比赛时制作的菜肴跟平时自己在家吃的情况是完全不一样的。

如果说家庭烹饪需要的是质朴的美味,那么比赛之中就需要能够打动别人的震撼与惊喜。

清蒸八爪鱼虽然好吃,但未免显得太过平淡,用在比赛方面可能很难拿到高分。

这样的话……用爆炒的方式怎么样?

爆炒能够让海鲜的口感更加润滑,味道更加浓郁。

将八爪鱼切成小块,处理干净后用葱姜蒜爆炒,加入料酒、盐、鸡精等调料炒制八爪鱼变色即可。

这样炒出来的八爪鱼香气扑鼻,能够感受得到海鲜与热油互相碰撞产生的激情,绝对不会显得平淡。

对了,要是在修道院那边做的话,新鲜的八爪鱼煮成汤也是一道鲜甜可口的汤品。

处理好的八爪鱼跟丝瓜、金针菇等食材一起炖煮,出来的汤体浑厚之中带着鲜甜,鲜甜之中又带着清爽,令人回味无穷。

对了对了,要是换做安洁那种家伙的话,可能会更喜欢直接把八爪鱼整只涂抹上盐跟黑胡椒,放在炭火上烤到金黄酥脆的做法。

这么做虽然看起来粗暴了一点,但这么粗犷的美味应该很适合给安洁拿来下酒,她肯定会……

“姜云?姜云选手?”

正当姜烬沉浸在关于八爪鱼的做法当中时。

一个听上去清脆甜美的声音则是喊了他几句,虽然是喊了他的假名。

因为明面上不能暴露自己身份的缘故,姜烬参加比赛时自然用的是假名。

这个假名据说是不知道多少代前的某位姜氏先祖的名字,算是一位传奇人物。

听到有人在叫自己后,姜烬这才回过神来,并且发现主持人不知来到了身边,正用古怪的目光看着他。

“姜云选手。”

主持人用哭笑不得的语气说道:“比赛在一分钟前已经正式开始了,你还不赶快动手吗?”

姜烬闻言转头一看,这才发现跟自己同台的另外十几名选手早已奔向了食材区。

他们有的正在挑选着八爪鱼,也有的正在寻找辅料跟配料,但反正没有一个跟姜烬一样站在这发呆的。

好吧……看来是我想的太入神了一点。

朝主持人做了个不好意思的手势后,姜烬这才慢条斯理的朝着食材区走去。

瞧他那副不慌不忙的模样,一下子引来了观众们的哄笑和鄙视。

“这小子是来干嘛的?他知道现在是在比赛吗?”

“刚刚好像还在发呆,给人一种一点都不精明的感觉。”

“算了算了,人家好歹是最年轻的参赛选手,就当做过来吸取一点经验吧,反正也赢不了。”

一时间,很多观众都对这位年轻选手表达了自己的不看好,甚至有的觉得他就是来凑数的。

对于这种嘲笑与审视,兰娜瑟尔听到后显然很不开心,便小声朝同伴说道:

“这些家伙都不知道姜烬的厉害,一会可得好好让他们见识见识才行。”

“那当然了。”

卡珊德拉倒是一点都不急,只不过她回答的语气却显得有些心不在焉。

不知何时开始,卡珊德拉的目光一直放在那个戴着紫罗兰面具的女人身上。

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