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第276章(第2页)

年轻厨子说:「我不要钱,年轻吃得消,好干活。

「那我更不敢了,不要钱白干,我都?不好使唤你?,」江盈知依旧拒绝。

年轻厨子听了她毫不留情的?话,好心碎,默默喝酒。

在场其他人都?很热心,食行排外但不排内,纷纷给?江盈知找人,他们不管男女都?有自己的?人脉,很快给?她找了两?位厨子。

年纪差不多是四?十出头,只是脾气?一个躁,一个温和?些?许,但是手艺确实很不错。

自己会做的?菜也多,尤其是江盈知教的?菜,基本都?能完美复刻,而且还能尝出属于他们的?味道。

也很愿意带带帮工,而且很勤快,不是那种手艺好,却偷奸耍滑的?。

江盈知真的?很满意,有了这两?个师傅,她都?省了很多心,不需要一直盯着灶台,成天在灶台上打转。

终于有功夫琢磨菜式,而且还能练练自己的?刀功,去食行跟着老师傅学点他们的?菜式。

有了强有力的?帮手后,江盈知终于打算拓宽下铺面,隔壁铺子是间卖点散货的?,生意一般,店家也常上她这里来吃饭,一听她想?买,虽然没同意买卖,但是愿意租给?她,并且可以允许她砸墙。

就这样,她租下了隔壁铺子,等人家东西一腾空,立马砸墙开出个月洞门,把里头的?桌子全?都?换掉,让铺面变得很空旷。

后头单独的?灶房留着,一位厨子会到那去烧饭,这样可以两?头兼顾。

这个新铺面,江盈知弄了有十来日?,才终于弄得有模有样,她也正?式告知大家。

随着铺子拓宽的?消息,一起来的?是第二道招牌菜——海鲜煲仔饭。

如?今四?时鲜已经在海浦出名,要不是她晚上不做菜,那些?商人吃饭都?要奔这来。

这里一上新菜,众人立马闻声而动。

熟客先是恭喜江盈知,「阿呀,这生意真好,四?时鲜铺子更大了,以后得要好几个牌匾才能有门面啊。

我刚过来一瞧,就觉得这一排都?是你?们家的?了。

「可不是,我瞧着那间人也不少,估摸着再开一间,人都?坐不下。

江盈知刚想?客套几句,结果他们下一句话就是,「小满,给?我来一份那啥煲仔饭,快点啊,我急着吃。

隔壁铺子也传来喊声,「我们也要吃,师傅你?动作快点啊,我这盘红糟鱼都?吃完了,鸭子全?家都?啃得差不多了,快点喽。

大家催促得急,做煲仔饭的?帮工一直在说,等会儿等会儿,罐子里的?签子都?快满了。

几个炉子一直有人在添火,那上面的?瓦锅噗嗤噗嗤冒着热气?,帮工腾空了个锅子,立马放新的?上去,添米放水加料,动作一气?呵成。

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