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经康恩如此一讲,杜尚书又来了兴致,充满了希望,道:“这么简单?”
康恩道:“大人,要烤这种楠木大料,当然不会这么简单。
因为是鲜料,所以火候必须掌握好。
火小了,干得太慢。
火大了,干的太快,木料会开裂,也会烤弯;再说,楠木油性大,很容易出油,弄不好还会着起火来。
因此,也不能离火太近,要用恰当的火候去烤,从外到里,缓慢地、均匀地把他烤干才行。”
杜尚书听得入了神,眼前浮现出烤木的场景:一根根楠木大料被完好无损地烤干了,堆放在工地上,人们欢呼雀跃,欣喜若狂。
她痴痴地望着眼前的幻境,满脸带着微笑,全然不知康恩已把话讲完。
康恩望着杜尚书那痴傻的样子,知道已经唤起了她的希望,心里好不得意,轻声唤道:“大人——”
杜尚书听到喊,回过神来,高兴地道:“康师傅,你能详细地讲一讲吗?”
康恩道:“大人,你见过火炕吗?”
杜尚书道:“本官没见过。
我们女儿国四季如春,冬无严寒,因而用不着火炕。”
康恩又道:“大人,你见过窑吗?就是烧砖、烧瓦的那种窑。”
杜尚书道:“这个见过。”
康恩道:“大人,我说的用火烤木料,与烧窑差不多。
先做一个大火炕,上面铺上要烤的木料,在下面点燃锯末去烤。”
杜尚书还是不太明白,恳求道:“康师傅,你能再详细地讲一讲吗?”
康恩道:“先在地上挖一个大坑,就象盖房子一样,砌成一个一个的小间,前面留好门,便于烧火。
然后把那些要烤的楠木棚到上面,四面再砌上墙,上面再盖上草毡子和鲜树枝。
在底下的炕里点上锯末。
热气就会往上跑。
像蒸笼一样,靠热气熏里面的木料。
每隔两天就拆掉围墙,把木料翻一个个,再继续烤。
用不多久,就能烤干。”
杜尚书边听边不住地点头,待康恩讲完,称赞道:“好办法,好办法。
就依你讲的办。”
然后感慨地道:“康师傅,你为本官解决了一大难事,本官不会忘记。
事成之后,一定重重酬谢。”
康恩极力地掩饰住自己内心的喜悦,道:“大人,烤这样的大料,虽说道理上这么简单,可实际上要难得多。
一是料鲜,千万不能剥掉树皮,不然,用火一烤,就炸裂了;二是不能用明火;三是不能离火太近,若离火近了,很容易把木料烤焦,也容易烤着,而且火烤的那面干的过快,背面烤不着干得又太慢,木料就会弯曲,弯曲的厉害了就不能用了;四是烤完后不能马上取出来,要在炕里捂着,等他凉透了才行,不然,那木料内里热,外面凉,会炸心的。”
杜尚书见康恩讲的头头是道,考虑的如此周全,一个劲地夸赞道:“好、好。
康师傅,你真是奇才。
还得有劳你将这烤木方法详尽地写出来,以便让工匠们照此去做。
俗话说,差之毫厘,谬之千里。
免得她们做走了样,坏了大事。”
康恩心里美滋滋的,应承道:“请大人放心,康恩一定将烤木的方法,细细地写出来,献给大人。”
杜尚书多日来悬着的心总算是踏实下来,她激动地道:“康师傅,你替本官解决了一大难事,本官心里十分感激,事成之后,本官定当重谢。
这是我肺腑之言,绝无半点虚假之意。”
杜尚书又说了些无关紧要的客气话后,便起身告辞。
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