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又把酱油罐抱出来,倒了好些进去。
“够啦、够啦!”
韦氏终于忍不住,连忙喊打住打住。
夭寿哦!
至少倒了五分之一的酱油!
韦氏急得差点儿上手去抢,被苏绿拉住。
“放心,三婶,这么多食材,不放够煮出来压不住味儿,反倒浪费卤料。”
苏樱被韦氏逗笑。
酱油一放,那香味儿瞬间不同,下水的气味被压住,空气中全是浓浓的卤香味儿。
晒太阳的苏老太太默默往这边挪了挪,盯着瓦罐咽口水。
挑腐土回来的少年们闻到,专门跑回来瞅一眼,“啥东西,馋死人了!”
“阿樱,这是我们晚上吃的吗?”
苏兆彦、苏柄彦也不去干活儿,蹲在灶边。
“当然!
香吗?”
“香!”
俩崽子口水都要流出来。
“干活儿去!
不然没得吃!”
苏樱捏了捏两个堂弟的小鼻子。
“哦!”
小崽子一听,提着簸箕颠儿颠儿去干活。
“阿娘,待会儿煮到筷子一戳就能穿透,就说明熟了,捞出来,再把这些猪头肉也卤一下,若是淡了,再加一点儿盐。
卤完后卤料装竹筒里收好,下次再用。”
苏樱交代杜氏。
“你弄就是,阿娘去干活儿!”
杜氏学的差不多了。
“阿娘,我有事,得去一趟村里!”
苏樱拉住杜氏。
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