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不仅基哥的西环,肥佬黎和大飞所在的北角区,还有柴湾和观塘地区,猪脚饭的生意可以用火爆形容。
特别是观塘工业区,那里有众多的工厂,数以万计的工人都是潜在客户。
还有港岛各处工地,只要能顺利的将猪脚饭卖过去,销量绝对惊人。
至于油尖旺地区更不用说,每天就能消耗数十吨生猪边角料。
在这些地域,当老大的生怕手下做猪脚饭生意的太少,巴不得更多的小弟都参与进去。
不仅老大能够躺着赚钱,手下小弟都有稳定的收入。
甚至,有的小弟依靠做猪脚饭生意就了小财,都有实力付买房的付了!
最疯狂的就是西贡和旺角这边,直接将猪脚饭食铺开到警署以及政府机构旁边,生意竟然相当的不错。
有武锋提供货源,还能变着花样推出各种廉价又卫生的可口饭食。
什么猪脚饭,猪肝汤,猪肺汤,猪头肉,海鲜粥,海鲜盖饭之类的,直接将当地警署底层警员,还有政府机关的基层工作人员的胃给收买了。
一时间,武锋的名声在这些家伙口中竟然相当不赖!
甚至时间一长,已经习惯了质优价廉的饭菜,要是有人和势力刻意刁难武锋和手下小弟,最后很可能导致食材供应出现问题的话,这些警员和政府工作人员都不会答应!
什么叫做民心可用,这就是了。
这样的骚操作,也就是身上没什么污点的武锋敢做。
就是一向邪气凛然的旺角堂主靓坤,却是不敢玩得这么花的。
要不怎么说,做生意真的需要头脑呢!
武锋若是在慈云山的话,他肯定不会一味的推广猪脚饭。
十五块钱一碗,对于生活在最底层,每月收入只有一两千的公屋居民来说,还是小贵了点。
完全可以主打更便宜,可味道一点不差的盖浇饭么!
一碗盖浇饭,最便宜的话甚至能够卖到七块钱,还有一两块的盈利空间。
就算是港岛有名的穷地方,可依托港岛的经济环境,再穷都能吃得起这样的盖浇饭,而且绝对不用担心生意不够火爆。
完全可以根据周围居民的收入水平,制定专门的价格策略么。
总之,整个洪兴都运转起来,调动的人力资源相当惊人。
随便统计一下,单单洪兴旗下小弟做猪脚饭生意的,绝对过五千人!
这是什么概念?
按照武锋的说法,这些都是有正经经营牌照,而且还给港府上税的良好市民,是要受到港府保护和支持的存在。
有他们支持,蒋天生以后遇到什么事儿,便有很大回旋余地。
甚至,要是他们联合起来动投诉,就是警司级别警署高层都扛不住。
而这些尝到了甜头的洪兴兄弟,绝对属于洪兴的忠实拥趸!
一旦洪兴出了意外,或者说大佬出现了不测,很可能影响到他们获取低价的货源,影响到生意的话哪个都要急眼。
断人财路犹如杀人父母,这话可不是说着玩的。
武锋甚至还察觉,有些洪兴小弟将家人一起拉了进来,共同做猪脚饭生意赚钱,时间一长积攒的影响力可不是闹着玩的。
(本章完)
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