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张狼大舅一脸恍然大悟的说道。
东北守山犬非常出名,个体不大属于中型犬,但是非常的凶悍,在山里敢和熊瞎子撕打,敢捕猎野猪,不怯老虎,打斗起来悍不畏死。
守山犬是猎人自己用当地土狗和山里的野狼配种,培育出来的。
既有狗的忠诚,又有狼的凶悍,是猎人的好帮手。
“呵呵!
道理就是这么个道理!
只是我们通过科学的方法,把不确定的成功率加大了。”
刘教授笑着说道。
“那为什么选这么多品种?我们为什么不直接选择西门塔尔牛?”
大舅又想起刚才的问题,刘教授还没有回答,又问了一遍。
刘教授很有耐心的一一介绍这几种牛的优缺点,“这个并不是说必须用西门塔尔牛才能培育出好的肉牛品种!
我们选择的无论是力木赞牛、夏洛莱牛还是鲁西黄牛都是非常优秀的肉牛品种!
像利木赞牛额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短,平均成年体重:公牛1100千克、母牛600千克;出肉率高,生长快。
夏洛莱牛,生长速度快,瘦肉产量高,肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。
6月龄公犊可达250千克,母犊210千克,日增重可达1400克。
鲁西黄牛是咱们国家最好的牛种,牛体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质鲜嫩,脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,形成明显的大理石花纹,有“五花三层肉”
之美誉,是世界上著名的肉用品种牛之一。
这些牛和西门塔尔牛各有各的优缺点,我们要做的不是限制用那种牛进行配种,而是培育出具备各个牛种优点于一身的优质肉牛新品种!”
“哦!”
大舅终于没有问题了。
张狼陪着刘教授聊了一会,询问有什么需要他做的事情,才告辞离开肉牛养殖基地。
培育赶超和牛新品种的第一步已经迈出去了,剩下的只需要耐心等待即可。
张狼有信心,一定可以培育出优质的肉牛品种。
这股细心来自于他的神位,土地公公本身就是司职管理五谷和牲畜的神仙,有他在,再加上刘教授他们科学的选育,如果这样都培育不出超过和牛的新品种来,那才是没有天理了。
下了馒头山,张狼想了想,既然到了这里干脆去蔬菜大棚看看,正好今天还没到大棚里转转呢。
现在正是蔬菜大棚里蔬菜生长的旺季,村里的妇女们大都在大棚里忙碌着,有的在采摘蔬菜,准备装箱运走,有的则在给植株打茬,蔬菜生长旺季,要不断的把长出来的分支给掰掉,不然就会和主干争夺养分,造成蔬菜果实的减产。
张狼在蔬菜大棚间随意的逛着,村里的妇女们看到他纷纷站起来和他打招呼。
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