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第94章（第2页）

很多需要处理的细节，在他还没有想到就有人帮忙做好，省下很多时间。

在鲈鱼腌制过程中，程袖不需要配合耿大董，便开始白案的工作，要做三种及其精致的点心‐‐奶油天鹅苏、红豆紫薯球还有甜枣糙帽苏。

点心从形状、味道以及口感，需要达到一个很高的标准。

刚开始范朝良没有期望程袖能凭着自己就能做好这些点心，但是这个女孩对制作点心擅长的程度再次让他吃惊。

天鹅苏馅心是奶油，所以放入油锅中进行炸制容易散开，不易定型，程袖给它刷了层蛋液，而且双手及其灵巧把天鹅的脖子和身体做出来，再用面团做出天鹅的头，在烤箱中烤熟，拿出来是非常完美的成品。

范朝良有种莫名的危机感，却不知道是从何而来。

第85章成功级

耿大董要做第三道菜品，程袖已经为他准备好第四份的食材。

观众们看到后窃窃私语。

&ldo;怎么感觉有点奇怪呢？&rdo;

&ldo;是啊，看着好别扭。

&rdo;

&ldo;你们有没有感觉耿大厨有点跟不上程袖的节奏了？&rdo;

四周忽然安静下来，大家仔细看了看，还真发现了一些问题，耿大董确实跟不上程袖的速度，不是他的实力不够，而是体力跟不上。

比赛要比平常做菜更要消耗体力，尤其这几场比赛安排的非常密集，让这些年纪大的厨师根本不像年轻厨师那样轻松。

不过很快程袖发现这个问题，把速度慢下来。

&ldo;唉……&rdo;

粉丝们齐齐叹气。

&ldo;要是袖袖没有把速度慢下来，耿大董的问题暴露出来，评委会给他扣分吧？&rdo;

有人摇头道：&ldo;不一定，评委应该不会只看片面，团队形式进行的比赛，应该相互配合，程袖要在发现耿大董的情况之后没有放慢速度，主厨可能扣分，但她也可能会因为不配合队友被扣下分数。

&rdo;

一些年纪小的粉丝张开嘴巴：&ldo;那真是好险啊，差点便宜了范朝良。

&rdo;

程袖已经把甜点做完，正在进行散热。

接下来她还是负责白案。

有一道冷菜需要她和耿大董配合完成，由她来处理食材，耿大董负责调制酱料。

前菜做好后，就可以端上，而热菜也陆续跟上。

甜点放到最后端上评委席，一桌丰盛筵席完成了。

范朝良脸上波澜不惊，但心中却有点说不出的感觉，这场比赛跟他在餐厅中担任厨师长的感觉有些不一样，在餐厅他几乎是一言堂，完全把控全局。

但在这场比赛中，有心无力疲惫感上头。

节奏看起来是由他掌握……

范朝良站在距离评委席两米远的位置，旁边站着是耿大董，程袖站在最边上。

范朝良看到程袖那娇小的身体几乎被高壮的耿大董全部遮挡，有点像在比赛时不显山不显水，不知什么时候就把控了节奏，一点一点，将他的优势全部都捏在手中。