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第83章（第2页）

男孩对宋星鸣有些莫名的失望，对程袖和赵韦的实力感到难以置信。

在选手们的分数爆出来以后，观众席就开始不受控制的爆发欢呼声，场内的选手们受到影响，注意开始分散。

他们回头张望去看第一场比赛的分数。

评委们皱着眉头。

戴眼镜的评委有些不满：&ldo;这是谁出的注意，比赛时公布分数，实在太影响选手的发挥了。

&rdo;

平头俊朗的评委笑了笑：&ldo;白舟说过：选手们不是温室里的花朵，他们不应该受到比赛的保护。

&rdo;

戴眼镜的评委翻了白眼：&ldo;是不是受过他训练的学生，都像你这样？&rdo;

平头俊朗的评委保持笑容：&ldo;这个世界没有相同的一片树叶，但是在白舟的训练下，我们抗压能力比一般人要强。

&rdo;

程袖也看了一眼分数，知道自己在第一场获胜，她心满意足继续看着鱼锅的火候。

赵韦看到分数叹了口气：&ldo;不愧是在名校之战获得四次满分的冠军。

&rdo;

观众席上的女孩看着程袖一直安安静静的望着锅中的鱼，还有火，不像别的选手不管成绩好坏心态都有些浮躁了，心中觉得这样的程袖真得是太可爱了。

女生嘴里嘀咕着：&ldo;程袖，袖袖，小袖……叫什么好呢？&rdo;

从第二场比赛开始到现在，四十分钟已经过去，程袖关上火然后给鱼头泼油，又是抢在所有选手最前面把菜第一个端给评委。

赵韦这次有点慢，竟然排在了第五个。

戴眼镜的评委看了看程袖，先道：&ldo;先祝贺你在第一场比赛获得五组中唯一的满分。

&rdo;

程袖有些意外：&ldo;谢谢。

&rdo;

戴眼镜的评委点了点头，举起筷子从鱼头夹一块鱼肉。

鱼皮呈金红色，剁椒香汁溢满，经过最后油泼的工序鱼皮爆发出香苏的味道。

而鱼肉呈辱白色，肉质肥厚细嫩，在光线下像雪花般晶莹，剁椒酸辣的味道都无法遮盖它的鲜嫩。

评委们闻而生津，无法再克制自己，都拿起筷子夹起鱼肉。

第75章无等级赛

这一口鱼肉放入嘴里，品尝到的是湘西南最纯正的剁椒味，酸中带辣，辣里含酸，皮苏里嫩，吃得嘴唇通红过瘾极了！

鱼肉肥而不腻，既厚又嫩的肉质在口齿间爆炸般散发着鲜浓的气息，辣而不掩鲜，还那般的柔滑味浓。

评委们下意识咀嚼的更细腻更缓慢，不舍将飘香入骨的鱼肉下咽。

&ldo;火候竟然能控制这么精细？因为有先蒸后煮的顺序很容易把鱼皮蒸松，鱼肉煮老。

从放入蒸笼时就要控制好火候，不然无法进行下一步烹制。