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000122 苏园（第2页）

当然了，这也仅限于夹取硬度合适的菜，你要真给他们上个麻婆豆腐，那估计对他们还是有相当大的困难。

而要是上个炒豆子之类的菜，估计他们就会要勺子了。

肖逸飞面前的是田老伯特意亲自给他做的一道川菜，尖椒回锅肉。

它非常不符合美国人的饮食习惯，看着就油多，大块大块的肥肉和绿油油的尖椒就泡在半盘子的油里面。

因此这些家伙都不碰这道菜，肖逸飞也乐的独享这道美食。

马丁好奇的看着肖逸飞一筷子一筷子的夹着油汪汪的肥肉和辣椒：

“肖，这个是什么菜，怎么我从来没见过呢？”

废话，你当然没见过了，这道菜菜单上都没有，这可是田老板的家乡菜，普通顾客来田老伯都不会下厨去做。

肖逸飞不知道回锅肉该怎么翻译，只能根据成分说道：

“这是辣椒和肉片，是中国菜的一个分支川菜中，最出名的菜之一。”

马丁好奇的伸出筷子：

“真的么？那我尝尝看。”

只是他的筷子在中途转向，放弃了肥肉，夹起了辣椒。

肖逸飞没有提醒他，诚心想看他被辣的出丑，谁知道这家伙把辣椒咽下去后却屁事没有。

“味道好像还可以，我在尝尝。”

终于他夹起了一块肥肉，特意在面前的小碗里磕了又磕，确定没有油附在上面后，才送到嘴里。

皱着眉头嚼了几下，展开眉头，咽下去后，对着肖逸飞一竖大拇指：

“恩，的确好吃。”

其他几人见他说好吃，也都纷纷进攻这道菜，转眼盘子就快见底了。

肖逸飞好奇的问道：

“你怎么不怕辣呢？”

说实在的，这道菜肖逸飞这个安徽人都有些觉得辣，谁知这美国佬马丁居然不怕。

“这个很辣么？”

“不辣么？”

“是不辣啊，还没有墨西哥菜辣呢。”

其他几个人也说道：

“是啊，我给你说，我那次在纳帕吃了一个汉堡包，那感觉，吃了一半就出了一身汗。”

肖逸飞只能承认，他忘记了加州是个世界民族大熔炉，而且加州又是墨西哥移民众多的地方，而墨西哥人也是公认的能吃辣的民族，这边也有不少的墨西哥餐馆。

这些加州人自然都吃过墨西哥菜，因此对辣习以为常也是很正常的。