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283 颠锅（第5页）

它们不在繁华街市，而在偏远山村、灾后废墟、边陲哨所。

每个站点都挂着一面蓝底白字的幡旗，绣着八个大字：

**以食载道，以心传灯**

而吴记老灶，依旧每日清晨燃起柴火，卤香弥漫整条巷子。

沈厨子带着新一批学徒熬汤撇沫，阿满教孩子们辨识药材，墙上那把断弦古琴，在风中偶尔发出细微嗡鸣，仿佛回应着千里之外某一口锅里的沸腾。

某个清晨，吴铭拄着乌木拐杖，缓缓走到院中。

芝麻苗已长至knee高，绿意盎然。

他弯腰抚摸嫩叶，忽然感到一阵眩晕，扶住墙才未跌倒。

阿满急忙扶他坐下，切脉之后眉头紧锁：气血亏虚，肝肾不足，已是积劳成疾。

“师父，您该歇了。”

她哽咽道。

吴铭摆摆手，望向远方：“我不怕死，只怕这火没人续。

你看那些孩子，一个个走出去，像芝麻种子随风飘散……只要他们还在做饭，我就没真正离开。”

三个月后，吴铭病卧在床，已难起身。

但他坚持每日听汇报，批阅各地食医站的膳食方案。

苏兰从西北归来探望，带来一包当地的高原黑麦粉；陈实也赶回，亲手做了“安心馒头”

放在床头。

临终那晚，雨又下了起来，檐角滴水声如旧。

吴铭睁开眼，看见满屋弟子静立，手中各持一盏油灯。

他微微一笑，轻声道：“你们知道……我最骄傲的不是治好多少人，而是教会你们??**如何用一碗饭，告诉别人：这个世界，stillcareaboutyou.**”

话音落下，他缓缓闭目，呼吸渐平。

翌日清晨，全城食医站点同时熄火一炷香时间，而后重新点燃灶膛。

火焰跳跃，映照着墙上那幅手书：

**以食载道，以心传灯**

从此，每年这一天，万家饭馆都会多煮一碗饭，摆在门口，名为“铭心饭”

??纪念那位一生只为“让人好好吃饭”

的老人。

而那根乌木拐杖，被置于吴记祖灶之上，象征永不熄灭的火种。

风吹过芝麻田，种子飞向远方。

有些落在土里，长成新苗；

有些飘进人心，化作温暖。

三百年的灶火，仍在燃烧。

因为它承载的，从来不只是食物，

而是饥饿尽头的那一句：

“来，趁热吃。”