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它们不在繁华街市,而在偏远山村、灾后废墟、边陲哨所。
每个站点都挂着一面蓝底白字的幡旗,绣着八个大字:
**以食载道,以心传灯**
而吴记老灶,依旧每日清晨燃起柴火,卤香弥漫整条巷子。
沈厨子带着新一批学徒熬汤撇沫,阿满教孩子们辨识药材,墙上那把断弦古琴,在风中偶尔发出细微嗡鸣,仿佛回应着千里之外某一口锅里的沸腾。
某个清晨,吴铭拄着乌木拐杖,缓缓走到院中。
芝麻苗已长至knee高,绿意盎然。
他弯腰抚摸嫩叶,忽然感到一阵眩晕,扶住墙才未跌倒。
阿满急忙扶他坐下,切脉之后眉头紧锁:气血亏虚,肝肾不足,已是积劳成疾。
“师父,您该歇了。”
她哽咽道。
吴铭摆摆手,望向远方:“我不怕死,只怕这火没人续。
你看那些孩子,一个个走出去,像芝麻种子随风飘散……只要他们还在做饭,我就没真正离开。”
三个月后,吴铭病卧在床,已难起身。
但他坚持每日听汇报,批阅各地食医站的膳食方案。
苏兰从西北归来探望,带来一包当地的高原黑麦粉;陈实也赶回,亲手做了“安心馒头”
放在床头。
临终那晚,雨又下了起来,檐角滴水声如旧。
吴铭睁开眼,看见满屋弟子静立,手中各持一盏油灯。
他微微一笑,轻声道:“你们知道……我最骄傲的不是治好多少人,而是教会你们??**如何用一碗饭,告诉别人:这个世界,stillcareaboutyou.**”
话音落下,他缓缓闭目,呼吸渐平。
翌日清晨,全城食医站点同时熄火一炷香时间,而后重新点燃灶膛。
火焰跳跃,映照着墙上那幅手书:
**以食载道,以心传灯**
从此,每年这一天,万家饭馆都会多煮一碗饭,摆在门口,名为“铭心饭”
??纪念那位一生只为“让人好好吃饭”
的老人。
而那根乌木拐杖,被置于吴记祖灶之上,象征永不熄灭的火种。
风吹过芝麻田,种子飞向远方。
有些落在土里,长成新苗;
有些飘进人心,化作温暖。
三百年的灶火,仍在燃烧。
因为它承载的,从来不只是食物,
而是饥饿尽头的那一句:
“来,趁热吃。”
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