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第七章 鱼香肉丝的正确做法（第2页）

牛大厨说。

“牛师傅，你是说我终于可以开火上灶了？我能开始学炒菜了？”

绍安激.动了。

“恩！

可以开始学炒菜了，我也知道你羡慕马老大家那个学徒工可以炒菜也有些日子了。”

牛师傅说。

“牛师傅，你等着！

很快我就能把这些食材处理完毕。”

绍安说完切菜的速度瞬间提升了一个档次。

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“不错，这些食材处理的还算是不错，不过你还是需要多多的练习啊。”

牛大厨看着绍安处理完毕的食材说道。

“恩，牛师傅我记住了，接下来咱们是不是开始炒菜了？”

绍安对于能够炒菜有着巨大的迫切。

“不要着急！

现在连准备工作都没做好呢！”

牛大厨说

“牛师傅那么接下来应该怎么做呢！”

绍安问道

“你去把黑木耳丝、莴笋丝、葱姜蒜末先准备好，接着你去找个空碗将肉丝单独装在里面。”

牛大厨指挥道。

“牛师傅，已经按照你的指示做了。”

绍安忙活了一阵将牛大厨安排的事项完成的妥妥贴贴。

“绍安，接下来的工序可就是重中之重了，由我亲自给你演示吧！

这一次你一定要用心的观察。”

牛大厨正色道。

“恩！”