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第60章 做糖（第7页）

她刚开始嫁进虎家不会这些，还被嫌弃很久。

拐枣在她老家叫鸡爪梨，基本村子里都有几颗，过了霜的鸡爪梨去了涩口，尤其是干瘪发红的鸡爪梨，吃一口甜到后半夜。

虎仔娘叫周小溪去他家里拿一块豆腐布来，又叫虎仔把家里侧屋的舂臼清扫干净，叫章有银把洗干净的拐枣放木钵里冲碎。

说这样可以加快熬制速度和提高糖浆的浓度。

又叫虎仔爹拿木头凿出一个小狗的简单模具。

磨具不得一块木板凿几排的，这样才压模快。

雕着东西也是精细活，少不得几天。

可虎仔娘一说，虎平头就嘿嘿的从屋里拿出来了。

“你什么时候做的？你也想咱自己家做糖？哎呀，你想到了事先怎么不给我说，现在章家做在前头了，我也不好意思跟着做了。”

许桂香一天到晚家里家外忙的很，背上还有个奶娃娃，压根没想到这些事情。

就是以前，那也忙着种地，起早贪黑全扑在地里，没心思想旁的。

她擅长种地，那脑子里想的也就是种地的事儿。

这会儿见章家做糖，才想起来这也可以赚钱。

有些眼热那是肯定的。

虎平头道，“你都没想到，我哪想到做糖？这是前几天老章托我做的模子。”

“好啊，你不给我说？”

虎平头忙防备打他，“咋滴了，一个模子我还不能做主了？”

“你也别不开心了，人家该得的。”

许桂香本来没啥，一听生气道，“可去你的王八羔子，好像我像见不得人好似的，我才没你想的阴险。”

她手一伸，“拿来看看，让我看看你那手艺还在不在，给出去给别丢了脸。”

一看，还真栩栩如生。

铁匠也需要模具雕工，所以虎平头做的还真有几把刷子，连狗尾巴都雕出了个圈。

狗牙齿都龇牙咧嘴的活泼。

章家熬制糖浆，这几家人都瞧热闹似的守在章家。

程武不用说了，什么都爱跟着章有银插一脚。

柳桑是觉得趁机也学学，今后给自家孩子熬。

周圆也想来凑凑热闹，可他得补觉早起。

原本不大的灶屋堪比过年那会儿热闹。

晚上气温冷，但火坑里火烧的红旺，柳桑还从家里带了花生来给孩子们烧，一边等熬糖一边拉家常，屋里热烘烘的。

虎仔娘把包袱里包着的拐枣熬了一个时辰后，拿出来沥在木盆上的豆腐架子上，开始挤出果汁。

章有银见状说自己来，虎仔娘就去一旁站着休息，柳桑道，“这和豆浆过包挤豆渣一样。”

他说的自然而然，虎仔娘笑道，“哟，你家赚钱的秘笈都公开了。”

柳桑道，“都大差不差的。”

这话都点到即止很有分寸，两人都在家里憋了一个冬天难得出来热闹下。

孩子这会儿放在李瑜床上睡着，要是哭了也都能听见。

等章有银把果汁过滤后，虎仔娘叫他把釜锅清洗干净，继续大火煮果汁。

果汁颜色开始很浅，渐渐冒泡，要时不时用勺子翻搅防止粘锅并去除浮沫。