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有的人家杀猪事先这些行头没备齐,等杀的时候这里差家伙那里差家伙,当误事,所以得提前检查一番。
章小水见张满果一直跟着自己身边,心里还是挺满意的,这木匠家挺讲究的,又是村口接人又是安排个小工让他使唤,事情都安排的有条理。
章小水道,“你们家准备还挺周全仔细的。”
张满果立即揽功表示自己反复检查了,但屋檐上一直盯着章小水的张四娘立马道,“骗人,明明都是我检查准备的。”
可张四娘话一说完,就被苏氏凶了回去,说当着外人丢脸了。
张满果得意的哼了声。
章小水不知道哪里丢脸了,有些瞧不管张满果,便指使他干活儿。
章小水道,“你去找两个木盆来,一个装我的杀猪刀具,一个木盆洗干净搁点盐巴和水,等会儿要接猪血。
等会儿杀猪的祭祀的香蜡纸钱都准备好。”
张满果不知道加多少盐水,他道,“以前杀猪都没放盐水,也会自然凝固的。”
章小水道,“两勺盐巴两碗水,放盐水了猪血口感更好,煮熟后不软烂发碎。”
这点老木匠都没听过,倒是之前那个不看好的青年点头,“我是听说过这个。”
看着这小哥儿排场做的熟,可能是跟着大人做多了,真杀猪的时候又是见真章了。
但见小哥儿熟悉流程,他们围观嘀咕的人都稍稍安心了些。
章小水也不和那一群大老爷们闲聊说话,检查准备事项都完毕后,他便从木匣子里掏出护腕,这护腕是果子狸皮做的。
李瑜手巧把护腕两边都收边,护腕底下交织缠绕着黑细绳,护腕前紧后松,只需要系后端一头就好了。
这样下来,杀猪时力道大,袖口就不会时不时掉落下来沾了脏水。
章小水刚左右手互搏系好护腕,就见张满果端了一个木盘子来,里面满是喜糖和红枣。
那喜糖是用糯米和麦芽做的,用红纸包着。
红纸价格不贵,农户人家封喜事都会用,基本家里都会备着一刀。
但喜糖确实难得的,也不会逢客人就发,只会给亲族吃,这是默认的习惯,没人会觉得主人家小气或者抠门。
张满果笑道,“先吃点糖补充体力吧。”
章小水知道糖不易,自然拒绝。
“叫你准备的木盆接猪血呢?”
“哦,叫我四妹去做了,你放心吧。”
张满果说完抓了把糖还要再劝,章小水推辞不要,两人看着有些近了,推拉之间张满果抓着糖就要往章小水的手里塞。
就在张满果要碰到章小水手腕的时候,一颗飞来的小石粒砸的张满果手吃痛,手上的糖眼见要撒了一地,章小水忙抢过木盘接好。
张满果正奇怪哪来的石子又觉得不好意思丢了脸,章小水衣角的口袋也被一粒石子砸了下。
章小水顺势一抹,摸到了口袋里鼓鼓的。
他掏出来一看,是红纸包好的花生糖。
这是他阿爹做着给他们吃的,不卖,所以切的很大,两手指长宽。
章小水左右张望,又没看到人。
但已经确定章峥肯定躲在哪个角落的。
章小水剥开糖对张满果道,“真不用,我哥给我装糖了。
我要是不吃他的,他叽叽歪歪没个完的。”
他说着,脸上是自己没察觉的笑意。
张满果看着那麦芽糖绞丝的花生糖,又瞧了下自己的喜糖,有些拿不出手了。
一旁院子后柴火堆里,章有银低声说章峥。
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