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我就是告诉你,你也酱不出这个味儿!”
杜宇生回家后多次尝试,才试出比较接近的配比和时间,酱肉和卤肉还不一样,看着相似味道绝对不同。
四肥六痩的酱肉切小薄片,每片大概也就指甲盖大,和黄花菜香菇木耳分顺序下锅,炒出香味,再加点酱肉的老汤和清炖鸡的鸡汤混合,少放一点点糖,最后加进灵魂的杉杉蟹的肉粉,勾芡,出锅。
豆腐脑要温的,大片铲那么一片,卤子要热热的,喝上那么一口,从口腔一直到肚子里都是暖洋洋的舒坦,连喉咙里的回味都让人觉得无穷无尽的鲜美。
再配上油条,外酥脆里鲜嫩,那么一咬,啧,给吃鱼翅都不换!
南宫灵第一次吃到这手艺,愣是在周氏做的一盆豆腐脑都吃光了后,把半锅卤子蘸着油条吃了。
无花无奈的捂脸,这弟弟他没法要了,谁爱要谁要吧,这真不愧是丐帮出来的!
“好吃吧?”
杜宇生笑眯眯的看着南宫灵。
南宫灵使劲点头:“好吃!
杜大哥你这的饭菜真香!
比我去过的酒馆还好吃~!”
“这算什么。
一会让你大哥问问,如果行的话,咱们都去神水宫外面,我给你做大餐。”
杜宇生拍着胸脯道。
不用说,就看南宫灵吃饭喝卤子这个样子,这兄弟交定了!
宫九对于杜宇生想一出是一出已经习惯了,无花有些没反应过来,看向宫九,见他没有反应,有些茫然:“不是要处理巡抚兄弟俩饿?”
“已经处理完了。”
宫九淡定的道:“不用理会了。”
无花闻言若有所思点了点头。
杜宇生已经开始找纸笔记菜谱了:“水母阴姬信佛,食素么?”
无花想了一下:“未曾听闻食素。”
杜宇生点头:“喊上你丈母娘你媳妇,然后咱们这边四个人,六个人....少了点,神水宫的如果和你媳妇关系好的,也招呼着。”
无花眨眼:“恐怕不行。
母亲会不高兴的。”
你吃饭也就算了,还喊人家小妾陪你,估计你是嫌弃水母阴姬脾气好了。
“那咱们六个人,顶多八个菜啊,多了浪费.....”
杜宇生沉思。
“多几道也行,我能吃。”
南宫灵比较认真的补充。
无花和宫九对视一眼,很有默契的又转开目光不说话了。
“赴宴?”
水母阴姬有些纳闷的看着无花。
无花点头:“因为小灵来了,昨日又得了些钱财,宇生想着邀请母亲和静儿一同赴宴。
宇生有些家传的菜谱,味道很是不错,相比静儿也会喜欢。”
“娘,去吧。”
司徒静鬓角别着一排珍珠小卡子,添了几分俏皮,很是好看,气色也不错。
水母阴姬慈爱的看着女儿:“好,那就去看看。”
看向无花:“那几个杂役交给你指使,需要什么只管开口。”
“谢谢母亲。”
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