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牛宏泰有些不服,马顺仁拿手拽拽他,那意思别跟老谭犟,签了得了。
他先把拔丝地瓜和翻沙芋头的小票签了,牛宏泰不情不怨的把锅包肉的签了。
老谭把签完字的小票收起来放进口袋,没看牛宏泰和马顺民,转身走出厨房。
灶台所有师傅和底下的小弟都看到了这一幕,感觉要变天了——这个光脑袋土匪好像要玩真的。
李忠清哥俩、徐军加上李旭四人心里现在想的一样,心说这回来个狠茬,连王刚的徒弟都敢动,就是不知道能不能整过王刚。
等厨房里王刚的徒弟和亲戚想的是老谭有点装相,不知道谁是大小王,先给他点面子,看看能咋地。
其实他们心里也画狐——一中午没见着王刚,是不是他真不管厨房了?
这个时候的王刚正在保安室睡觉呢。
昨天先是和几个厨师长一起喝酒,喝完酒又去歌厅唱歌,在歌厅又喝了不少酒,等到家已经后半夜两点了。
早上起来脑袋疼,难受,想上班了,一省思老谭第一天上班,他不来好像是不配合工作似的,于是吃了口饭来到饭店。
陪老谭熟悉完厨房,看老谭和徐总上楼了,他想先到保安室躺一会儿,等饭口的时候再过来,没成想睡着了。
饭口忙完,老谭在传菜间坐着,张丽过来了。
跟老谭怨说中午一点不忙,顶多卖一万块钱,还退了三个菜,说不过去。
“要是忙还行,菜多炒不过来,我们跟客人解释解释,客人也能理解。
这不忙也退菜,根本没法跟客人解释,只能是赔礼道歉,赠送打折。
老谭,啥时候能解决上菜慢?”
张丽问。
“别着急,我这刚来,你得给我时间。”
老谭笑着说。
“这是大事,你得抓紧,因为上菜慢服务员总挨客人骂。”
张丽把希望寄托在老谭身上。
“说实话,在厨房待了一上午,都有点不想干了。”
老谭由衷的说。
“你可别不干,干吧,再说不干也不是你性格呀。”
张丽刺激老谭。
“问题太多,不是一时半会儿能整过来的,我再看看。”
“你再看看,我相信你有能力,你要是不干我也不干了,和你一起走。”
“威胁我?”
“不是威胁,是夫唱妇随。”
这个女人。
老谭在心里念叨一句。
。
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