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相对于昨天卤味的香,今天大概是扣了好几个盖子,味道倒不如昨天那么强。
所以,有人推门进来的时候,赵一禾也略显惊讶。
进来的两个姑娘,长相都十分漂亮。
两双眼灵动,似乎对于店子里面有些好奇。
“请进。”
赵一禾带起笑容,示意两个人进来做。
“是在开业中吗?”
“是的。”
两个女孩子进来之后,略显局促,“那……菜单。”
“还没有写。”
赵一禾回答道“不过,我们刚刚做好一道菜,你们要尝尝吗?”
“好呀。”
琻智秀还是有些不太确定,倒是对面的林娜连对于眼前的店子十分好奇,左右的看了一下,心里面给总结,大约是刚刚开设的店铺。
“装修似乎都还没好好的装修。”
“但是牌子上的吃,倒是很有气势。”
门口的吃字,很大。
长和宽几乎都是三米的样子,吃字被摆在中间,比划顺畅,气势很强。
就算是没学过汉字,但是吃这个字,估计也知道的大有人在。
林娜连在对方给送泡菜的时候,简单的询问过。
“我自己写的。”
赵一禾笑道“谢谢。”
两个人瞬间一脸的惊叹,“老板是中国人吗?”
赵一禾点头“会觉得不自在吗?”
韩国是单一民族,排外情绪会比较重,当初赵一禾选韩国也是有点征服的情绪在里面吧?不过,真的开餐厅的话,对于她来说,最开心的莫过于大家吃到好吃的东西,一脸惊喜的样子。
“这个是什么呢?”
“四川的泡菜。”
赵一禾解释的时候,直接用的中文的词语,并非是韩语里面的kichi,基本上有区别。
四川的泡菜,属于四川的特色美食。
制作简单,几乎在四川家家户户都有坛子。
胃口偏向于咸酸,还带一点点的甜口。
每家的泡菜都不会完全一样,大家在腌制的时候,都会有自己一点点独特的秘诀在里面。
赵一禾的泡菜酸甜适中,咸味也是正好。
女孩子吃两口会很开胃,正好下面的红烧肉是大油的荤菜,一起吃解腻。
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