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海参（第3页）

嫂子再也忍不住了，哇地一声哭着跑出门去。

魏石在屋里很后悔，不该惹嫂子生气，有点土腥味怕什么。

他要给嫂子赔个不是，一心等嫂子回来。

没想到第三天清早，魏石能下地走动了，他扶着墙到处找那半碗药。

听说毁药的人药王爷会怪罪的，他一心想找回来全喝掉。

嫂子呢，一宿没睡好，翻来覆去做噩梦，鸡叫三遍丈夫出海了，她蒙在被窝哭起来。

哭着哭着，听到地下有脚步声。

爬起来一看，天光大亮了，小叔子正在外边扶墙走，不觉吃了一惊。

心想：他病得两年起不了炕，莫非是阴魂下了地，向俺讨命来了？吓得她哆哆嗦嗦地说：“好兄弟，别怪罪，你要干什么？”

魏石说：“俺昨天不该惹嫂子生气，这药真灵，吃了两副，就能下地了，俺想把那半碗找来吃了，病就好利索了，嫂子，你放哪了？”

嫂子一听又惊又喜，眼见得小叔子不是鬼，是个大活人，难道黑癞瓜子能治病？她上前扶着小叔子说：“你先在炕上躺着，做好了俺给你送来。”

嫂子前思后想一琢磨，心里有数了，原来这黑癞瓜子没有毒，可以顶人参用啊！

从此，她天天捞回两个黑癞瓜子，给小叔子炖汤喝。

你说怪不怪，老二的脸色由青到黄，由黄到白，白脸上泛出了红晕，将养了半个月，身体强壮得像条牛，过了一个月，就能扛起篙挽子跟哥哥下海打渔了。

哥俩不知是什么灵丹妙药治好的病，问嫂子，嫂子高低不开口。

哥俩出海了，嫂子心里合计，听说吃了人参能成仙，这顶人参用的黑癞瓜子吃下去能不能成仙呢？她心里一活动，就到海边捞了八个大家伙，浑身六道刺，剁巴剁巴炖熟了，尝了两口，像木耳似的，“嘎吱嘎吱”

脆巴溜的真好吃。

嫂子开了口福，端起小盆全喝了。

不大工夫，就觉得胃口发烧，直吐酸水，鼻孔一紧，哗哗冒出了鲜血，浑身那难受劲就别提了，她满以为伤了天理得到了报应，就边哭边向海神娘娘磕头求饶，把她用黑癞瓜子要毒死小叔子的邪念，一股脑儿地讲出来了。

正好哥俩打渔回来，站在窗外全听去了。

老大一听气坏了，说这是报应，罪有应得。

魏石想起嫂子许多好处，不忍心让她再伤心，一边劝慰哥嫂，一边到处讨偏方救嫂子。

正赶上贩鱼老客来海岛，魏石托他找来先生，给嫂子把病治好了。

感动得嫂子直流泪，一个劲向小叔子赔不是。

魏石说：“别去翻那陈年老账了，咱还是说黑癞瓜子吧，它能顶人参治病。

原来是海里的人参，是宝贝疙瘩呵！”

从那以后，渔家人渐渐发现，黑癞瓜子不仅可以治病，而且是名贵的好菜。

不过美味不可多用，吃多了像胖大嫂那样，多遭罪呀！

打那时候起，人们转变了对黑癞瓜子的看法称它为海参，高蛋白，高营养，位居海珍品之首。

【功能主治】

补肾益精，养血润燥，止血。

用于精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，肠燥便秘，肺虚咳嗽咯血，肠风便血，外伤出血。

海参生于海中，其性温补，类似人参，故名海参，其肉细嫩，营养价值高，其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高，并含其他矿物质（如钙、磷、铁、碘等），历来被视为餐中珍肴，对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。

而羊肉甘温，能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。

因此，海参、羊肉相配，补肾、益肾、养血功效尤为增强，实为滋补强壮佳品，产妇食之，其功效不胜述。

【本草考证】

《本草从新》。