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第48章（第1页）

“不如我为您准备一点小点心吧。”

希娜打圆场道，这位叫加西亚的男仆想必有他们夫人撑腰想必不用担心惹怒小姐会如何，所以可以有恃无恐。

但是若是一位贵族小姐从她的酒馆里负气离去，那说出去也是她招待不周，对以后的生意也是有影响的。

不过呢，也不能一味的讨好这位小姐，万一加西亚回去给伯爵夫人上了眼药，那对希娜也是大大的不利，更何况人家说的也没错，晚饭前确实不适合吃过多的零食。

所以希娜准备为西尔维娅做一些一些精致的小茶点，好看但分量又不会太大那种，满足一下这位小姐的好奇心。

“给您添麻烦了。”

加西亚有礼的道谢，虽然是受夫人所托，在外面他一个男仆，其实并不适合一直对着小姐说教，能有一个折中的方案算是再好不过了。

当然了，在此之前他得做两手准备，说实话，这么短的时间内他不觉得老板会做出什么精致的点心，哪怕她来自中州也不大可能，要知道伯爵府的甜点师，一道甜点常常要准备几个小时，就这小姐还时常不满意。

那这仓促之下做出来的甜点，本身就注定比精心准备的甜点少了几分精致，想要获得小姐的赞赏就更是难上加难。

“实在抱歉，小姐口味难免挑剔，得罪之处还请诸多海涵。”

加西亚悄声向希娜解释，免得小姐之后乱发脾气影响名声。

希娜表示理解，大小姐嘛，挑剔一下也是可以理解的，不过希娜对自己的厨艺有信心，她甚至还安慰加西亚不要担心。

这么短的时间，希娜首先想到的就是莲花酥，莲花酥又叫荷花酥，是自古时起就是久负盛名的江南小食，莲花的美好寓意可谓是集颜值与内涵于一身。

莲花酥制作起来也不复杂，先用中筋面粉和猪油制作油酥，然后使用植物色粉染上不同的颜色，把豆沙馅包裹进油酥里，切开八个口，用小火油炸，在炸的过程中面团就会就会逐渐开放，呈现出类似莲花的形状，煞是好看。

酒馆的厨房本身就是开放式厨房，制作过程并没有避讳旁人，西尔维娅全程在旁边围观看的目瞪口呆。

除了简单的茶点，配着茶点的饮品自然是少不了的，按照中州的传统来说，莲花酥自然是应该配绿茶，但是考虑到各地口味的差异，格罗特人比较喜欢和红茶，而且还是味道怪怪的一种红茶，价格卖的还挺贵。

想来应该是萝卜青菜各有所爱，有人爱绿茶，也有人觉得绿茶一股青草味，但奶茶应该没有小姑娘会不爱的吧。

“饮品的话，您喜好全糖还是半糖呢？”

希娜问。

全糖！

西尔维娅瞪大了眼睛毫不犹豫的说：“我喜欢甜甜的！”