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山楂（第1页）

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“野菜图鉴（.shg.tw）”

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山楂

别名：山里果、酸里红

性味：性微温，味酸、甘

繁殖方式：播种、分株、扦插、嫁接

落叶乔木。

叶片呈宽卵形或三角状卵形，叶缘有稀疏的不规则锯齿，暗绿色，叶面上还闪烁着光泽。

伞房花序，开密集的白色花，花瓣呈倒卵形或近圆形。

深红色的果实近球形或梨形，外表皮上有浅色斑点。

功效主治：果实入药，具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效，还能预防心血管疾病，改善心脏活力，降低血压和胆固醇，软化血管。

习性：喜温暖、湿润且阳光充足的环境，适应能力较强，耐寒，耐阴，耐旱，耐贫瘠，适宜疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质土壤。

分布：山东、河南、河北、辽宁、山西、北京、天津等地。

饮食宜忌：孕妇禁食，易促进宫缩，诱发流产。

山楂不宜与海鲜、人参、柠檬、猪肝同食。