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,因为制作的时候考虑到要在任何环境下都不能变坏,所以无论用什么办法都难以融化。
不过,面包是新鲜的,由厨师当场烤成,但太粗糙了,只适合做法国烤面包片还是用鸡蛋粉做的。
虽然有时会有燕麦,但陆彪感觉它像胶一样黏。
二战中美国的战时物资供应充足,显示出强大的经济实力和科技实力。
美军的大兵们每人都配备几套卡其布军服和呢料军服;另外还有工作服、夹克、大衣、鸭绒睡袋、皮靴、雨衣等等。
在食品方面,最具特色的是花样翻新的各式罐头.1937年,美国的霍梅尔食品公司首次生产了“罐头午餐肉”
,在第二次世界大战期间,斯帕姆罐头午餐肉成了二战盟军食品中的主要蛋白质来源。
陆彪充分享受到了美军的食谱,中午和晚上,有罐头食品炖梅干,在废罐头上加热的肉末杂菜,肉大部分是斯帕姆午餐肉,被称为“神秘肉”
。
这种许多美国军队中的现役人员都讨厌看到斯帕姆午餐肉。
周围的美军士兵评价说:“厨师们在早餐时煎午餐肉,正餐是烤午餐肉,晚餐则把它放在米糕里,第二天早上是午餐肉馅饼。
天知道他们从哪儿得到这么多午餐肉,一定是成桶成桶订购来的!有炖斯帕姆午餐肉,斯帕姆午餐肉派,还有煮斯帕姆午餐肉涂油脂!”
这在战后,艾森豪威尔将军见到霍梅尔公司的总裁,他在感谢他们的斯帕姆午餐肉后,然后笑着补充说:“但你们是不是没有必要给我们送那么多过去?”
可见陆彪最近除了吃这种肉就没有其他,至于一开始陆彪对卢姆中校要求说牛肉罐头,就是大兵们已经讨厌了这种特别的加餐。
不过美军野战食品发展很快。
野战食品的种类超过二十多种。
其中c型食品即单兵作战食品,是在二战中最常见、士兵们吃得最多的伙食。
它约重3千克,有11种餐可供士兵选择,其中5种含有豆类。
美军还为特种作战小分队,包括进行丛林战和山地战的部队,研制了特殊食品,称为b型食品,主要配给100人的小分队。
美军在二战时广泛使用工业化生产包装的战斗口粮,美军常有的口粮分为三种,即c口粮、k口粮、和d口粮。
c战斗口粮是从1938年开始研制的。
美军c战斗口粮特别设计用于没有餐厅的实战条件下的部队,要求便于单兵携带,满足三餐营养。
口粮包装在6个小铁皮罐头内和一个附件包。
其中三个铁皮罐头是肉类,称为m成分。
另外三个铁皮罐头是面包类。
6个罐头组成一天的口粮。
多数情况下美军c战斗口粮为冷餐。
但也可加热食用。
例如陆彪现在携带着就是m1号组合方案的口粮包括火腿,鸡蛋和土豆,肉和豆类,鸡,蔬菜。
当然陆彪还配发了一个附件包。
奶奶的,附件包里面有九只高级香烟,净化水药片,火柴,卫生纸,口香糖和开罐头器。
那些被俘的德军和日军甚至英军都特别羡慕美军的战斗口粮和香烟。
而在诺曼底登陆后许多美军被俘后,掏出战斗口粮大吃大喝时,把看守他们的德军惊得目瞪口呆,因为他们已经多年都没见过这么好的食品了。
陆彪不由有底气道:谁说中国人喜欢吃,美国人吃起来更是惊天动地!
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