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实在是一家人都累到了,晚饭只能草草的煮了几碗挂面,就着我之前带回来的橄榄菜,清淡倒也有胃口。
毕竟天气热,确实没胃口。
吃完饭,还没去洗澡,妈妈就开始把豆腐都切开了,一块块切成小丁状。
“妈,为什么就切?不吃几天新鲜豆腐?”
“现在天气热,放不住的,没两天就馊了,我切好了冻起来。”
妈妈手脚麻利,很快一板豆腐除了留下了两块明天吃的,其他全部切好了。
“来,把这两块豆腐放冰箱上面,明天吃。”
我把两块豆腐放进冰箱的冷藏区,回到厨房,妈妈正在一块块的把豆腐丁整齐的码在饺子盒里,那高度还正好。
每块豆腐丁都间隔了一点距离,之后吃的时候拿也很方便。
冻好的豆腐硬邦邦的,直接下锅煮,里面的水分先是冻成冰再经过水煮,豆腐内部就全部洞洞,吸满了汤汁,虽然烫嘴但是别有一番风味。
“把这些都放冰箱去,冻起来以后再吃。”
我端起装好豆腐丁的盒子就要去放到冰箱里,突然想起来冰箱里塞满了肉,哪有冷冻的位置。
“妈,冰箱没位置了。”
我妈她好像才反应过来一样,站起来看了我一会,才反应过来。
“放到地下室的冰柜里去,那还有点位置。”
我疑惑的看了她一眼,地下室的冰柜里面放的都是雪糕冰柜,都是些零食,我之前清点物资都没去翻冰柜,这放豆腐进去实在是对强迫症不友好。
家里的双开门大冰箱既然没位置了,我也只能端着豆腐到地下室去了。
放好豆腐,站在通往地下二层的楼梯上看了一眼,好家伙,地下二层直接挤满了。
之后几天都是照常过着,只是感觉天气越来越热,晚上在一楼睡都会热醒,风扇根本没有用,真的有点后悔没安装空调了。
后来实在热的受不了,白天在一楼活动,晚上大家都到地下一楼去睡觉。
虽然地下一楼没有做隔间,但是床单稍微围起来就行了,没办法特殊时期将就将就吧。
村里一直很安静,大家都在家里呆着,村群里倒是很热闹,时不时就有人抱怨太热了,到院子里拔根葱都有点被晒伤了。
我们一家坐在一楼最凉快的楼梯间,吃着雪糕,爸妈一人戴着一个耳机用DVD看电视剧,我用自己的平板看小说,弟弟在看自己的手机。
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