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苏老太揭开锅盖看了一眼,“焖上个几分钟就行了。”
苏暖暖点头,然后把锅洗干净之后就起锅烧油。
等油热之后放入一系列调料,还有配菜等等,然后放入了肥肠。
苏暖暖特意多烧了一会儿,她觉得干锅里面的土豆要软软绵绵的才好吃。
等苏暖暖做好了一大盆干锅,才把干锅盛好端了出去。
外面的人,包括两三岁的苏小草和苏小宝,都自觉的洗手,坐到自己的位置上去。
开始苏家人吃饭之前都是不洗手的,在苏暖暖哒坚持下,他们养成了饭前便后要洗手的好习惯。
对此,苏暖暖很是欣慰。
这说明一切都在往好的方面发展。
苏家几个嫂子去厨房端饭,苏暖暖又把卤猪蹄用菜刀切了切,把能切下来的肉都切下来了。
这个猪蹄一定要啃着吃才是最好吃的,苏暖暖有些遗憾。
不过,让她一个人当着苏家人的面吃独食,她也是做不到的。
她更喜欢和家人们一起吃。
她把猪蹄端上桌,苏家众人还没有动,一个原因是因为她苏暖暖还没有来,另一个原因是苏老爹和苏老太这个爹和娘都没有动,他们作为小辈怎么动?
这不合规矩,这可是老祖宗留下的,不能荒废了。
苏老太扫了一眼,多年在厨房里面干活的她,只看一眼就知道不管是肥肠还是猪蹄都差不多吃完,没有剩了。
“要不我给你五哥留点?”
苏家人没有意见,都是一家人,总不能他们在家里面猫着冬,还吃得这么好,不给五儿子(弟哥叔)留吧?
还是苏老爹一锤定音,“留!”
反正都是冬天了,也坏不了。
苏老太去了厨房拿了个碗出来,然后把肥肠和猪蹄一样都夹了点出来。
就装了吃面的那种大海碗半碗的样子。
苏老太把碗放进了碗柜里,才出来坐下,宣布,“吃饭。”
苏老爹率先拿起筷子开始夹菜,他早就被这个味道馋的不行。
苏家其他人也是,迫不及待的就拿起筷子开始夹菜,好像别人要跟他们抢的样子。
好吧,确实是有人要跟他们抢。
这一顿饭吃得那叫一个风卷残云,苏暖暖是看得目瞪口呆,要不是苏老太及时给她夹菜,她肯定是抢不赢他们的。
不过,他们的表现就是对苏暖暖这个厨师的最大安慰。
她也乐得别人喜欢她做的菜,这让她成就感十足。
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