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“啥子,卖米粉?”
曾凡玉一愣,完全没想到儿子会想出这么一个主意。
“对,就是卖米粉!”
王勃点了点头,道,“我们学校附近有个卖糕点的,生意不好,开不下去了,门面准备转租,咱们去把它接下来,改成米粉店卖米粉。
那个门面的位置很当道,而且就在四中边上,开张后生意肯定好。”
“这个,勃儿,咱们没弄过啊?而且,万一没生意,那不是要折本折惨?”
曾凡玉忧心匆匆的道。
做生意对她一个一年到头不在田头就在屋头忙碌的传统妇女来说,实在是有点遥远。
“妈,放心。
米粉我会弄。
我有个同学,他妈老汉儿在两路口开了家米粉店,味道超级好吃,所以生意好得不得了,一天要赚百百子元(一百,数百的意思)。
这个同学跟我关系很好,前段时间我去他家的米粉店耍过几次,顺便问了他妈如何做米粉,他妈也没藏私,都告诉了我。
所以,味道方面你尽管放心。
我今天晚上就准备弄给你们看,你们吃过就晓得了。
只要咱们米粉的味道好,价格不比人家贵,人家卖好多我们就卖好多,加上咱们米粉店的位置好,又有大量的学生来照顾生意,生意想撇(差)都难!”
卖米粉这个买卖刚才还只是王勃闪念一动,拍脑袋想出来的。
但是刚才趁母亲去肖三娃店子喊父亲吃饭的当口,他仔细的想了想,发觉还真是一个积累第一桶金的好生意。
首先,在他的记忆中,在高一的暑假期间四中门口不远的一个蛋糕店的确是准备转租,不过后来转租的人并没有开什么米粉店,而是装修一番后开了家小小的文具店,因为靠近学校,所以生意很是不错。
但是文具王勃从来没接触过,并不熟悉;米粉却是他十分熟悉的——自然,他所谓的会弄米粉并不是那他编造出来的同学母亲教他的,而是他在重生前妻子离开后那两三年的孤单生涯中自己摸索出来的。
妻子离开后,王勃就变成了一个人。
一个人经常面临的一个烦恼就是做饭问题。
做饭简单,但关键是弄菜。
弄多了吃不完,弄少了又懒得弄。
而且一个人坦白讲,也没有多少做菜的气氛。
有没有简单方便而且又美味的东西?
有!
王勃想到的就是冒米线。
要冒一碗好吃的米线需要解决三大难关:1,底汤;2,油辣子;3,臊子!
在王勃独处的三年,为了方便的解决自己的吃饭问题,他通过网上查资料自学,加上无数次去那些好吃的米线店现吃取经,以及大量的实验,前前后后花了差不多两年时间,才终于做出了两三款让他满意的米线。
米线的味道虽然不能跟双庆最好吃的几家完全比肩,但至少有他们百分之九十的功力!
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