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吴经纪见这桩生意大,满面笑意的接了这桩活计言明一有消息就派人去知会她。
周素贤点头,放了二两银子的押金,便领着小环来见崔掌柜。
她有些时日没来,县里的这家相聚楼生意越发兴旺起来。
他寻了在县衙里的一名书吏做靠山,以干股为利做打点,那书吏在县衙做了多年,早已黑白两道通吃,是以相聚楼才会这般相安无事,不过大半年的时间就名声鹤起。
周素贤心道,无论做甚么,都需背后有座靠山才好做事。
想到李廉李庸还未长成,接下来她得寻一座坚实些的靠山,如此酒坊开起来才能不被人觊觎。
崔掌柜待她依然和气亲厚,将她主仆两个引至二楼的静室叙话,晓得她必是有事寻来,便问明来意。
周素贤的确是有事请他帮忙,直言道:“我欲寻一店面开酒坊沽酒当卖,是以寻上来还请您帮忙留意是否有合适的铺面,自然,牙行那边我也打过招呼,但想着您在这临江县里人面熟,且我还欲寻一位靠得住的掌柜打理酒坊,索性一事不烦二主,都来寻您商量帮忙了。”
崔掌柜心中明白,周素贤这是要以酿酒为事业,打算做大的意思。
心中不由感概万千,不过才两年时间,周素贤由一介落魄孤女已长成可独当一面主事的精明小娘子,想到相聚楼亦是托她的福,才会赚得盆满钵满。
他连连点头,又细细问她:“若寻到前店后院的铺面,你是买下还是租赁?另掌柜人选可有要求?”
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周素贤先是与崔掌柜道谢,然后回道:“因我手上银钱并不多,是以若有合适的自然是先租赁,后面再来看情况或是买下也无防。”
顿了顿,晓得酒坊掌柜人选并不好寻,便道:“至于掌柜人选,首要还是以人品为考量,做生意的手段还是其次。”
崔掌柜便明白了,周素贤寻人的要求首要便是忠心可靠听话,想她一个小娘子做生意,确实需要谨慎些,便道:“你放心,这两件事我必会替你留意,店面的事还得看机会,但掌柜人选我心中已有几个做考量,也都是多年的老交情了,这几日便替你去说和一下,有了消息便会派人去知会于你。”
周素贤大喜,与崔掌柜福身为谢,便说要去灶房看望崔大郎,她二人虽未有师徒之名,但周素贤却是将崔大郎当徒弟来教的,自是要对他的厨艺考究一番。
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中午崔掌柜留饭,周素贤也未推却,用完饭毕,又去县里各个酒肆远远地观望一番,也好取些生意经,眼看太阳西斜,这才往回赶。
小环憋了许久,见周素贤神情轻松,不禁替她发愁,道:“你若开了酒坊,往后必要管照生意,像如今这样久久才出一趟门尚要大老爷点头,若是大太太归家后,不许你在外抛头露面,到时又该如何是好?”
周素贤却笑了笑,道:“人亲不如银子亲,这话用在大老爷和大太太身上最是贴切。
你放心,只要我赚得银钱把予他们花用,便是再有不满也不会与我说甚么,你道前儿大老爷偷偷寻二房和三房借钱就有脸面了?人穷则志短,大老爷吃了这遭教训,如今巴不得我拿些银钱出来贴补家用。
况且以后大郎四郎读书科考,所费花销必定不小,就咱们大房那七十亩地能顶个甚么用?”
她也算想明白了,现在时机正好成熟,与其时常被人觊觎酿酒的工艺,还不如正大光明开个酒坊,像罗香儿这类打她主意的人再不敢开口。
不过两三日,吴经纪和崔掌柜同时叫人送来消息,说是所托事情已有眉目。
周素贤连忙和小环往县里去,先是去见崔掌柜。
崔掌柜先是带她去看选中的铺面,见同样是在西街,却是和二房的杂货铺子一东一西。
那铺子原先是卖漆器的,因那店主人老两口无儿无女,遂要将其卖了去投奔远房侄儿。
崔掌柜领着她将店铺里里外外看了两三遍,周素贤见这前面的店铺是现成的,只需稍做更改布置就可使用,且后院是个三合式的院子,除了主屋三间房舍外,两边厢房足有七八间房屋,原来都是用作仓库,且天井处竟还有一口水井,空地又大,实在最理想不过。
周素贤一眼就相中了,但一想这铺面如今只卖不租,便问崔掌柜盘下这铺面须得多少银钱。
崔掌柜便笑道:“房东开价三百五十两银子不还价,税契自付,若是再略作装潢,算下来所花费不超过三百七十两银。”
周素贤如今手头哪有这么多银子,不由面带犹豫,崔掌柜却望着她了然笑道:“这个铺面不大不小,依我看来与你做酒坊用却是最好不过,眼下且先不考量银钱凑不凑手,你自己可是中意这处?”
她连忙点头,道:“确实中意。”
顿了顿,便和崔掌实话实说,“却叫你看出来了,我如今手头一时银钱不凑手,看来这店面虽好,却要与我无缘了。”
崔掌柜便笑了,抚须道:“你中意这处就好,这区区三百七十多两银子,也不是个多大的事,若是你不介意,我便先预支给你往后三个月的红利,你看可行?”
周素贤见他说得诚恳,不由抚掌大笑,与他欠身道谢:“如此我就不客气了!”
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