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呦呦在一旁看着,盯着油锅里的面,还有灶下的火。
炸面时的油不用大火滚油,而是小火温油,将一面炸到金黄再翻个面炸另外一面。
面炸完的时候已经完全定型了,捞出来控干油,降温冷却,方便面的面饼就做出来了。
呦呦看了看觉得应该成功了,就让厨房里的人再做一些,还告诉他们在和面的时候可以加些油、盐、糖,这样能添加些滋味。
呦呦让谷子在厨房等着做面,她又回了自己院子,继续去研究做手套。
一进屋,呦呦就看到陶陶正拿着她剪下来的布料在翻来覆去地看,听到呦呦进来就问她这是什么。
“想做个手套,五个手指头的那种,里头絮上棉花,既不耽误干活,也能保暖。”
呦呦给她介绍了自己的设想,“就是做完发现不对劲儿,这不是拆了正在改。”
陶陶拿着两片布看了一会,问:“你是打算给萧公子吧?”
呦呦点头,“还有个问题就是,开口这里,手要是进去的话开口口起码要和手掌一样宽,可是手腕却是细的,戴上去要怎么固定住,这个还没想好。”
陶陶一边听一边点头,然后拿起剪刀咔嚓咔嚓剪了几剪子,就剪出四片手掌布,然后拿了三元早准备好的棉絮铺了两层在其中一块上,又拿了另外一片盖上缝好,如此又做了另外一个,将两份合在一起缝上,手套就做出来了。
只不过这个手套有点小,当然不可能给萧沐仁当礼物,呦呦拿过来戴一下,有点大,陶陶又试了一下,刚好。
陶陶戴着手套握了握拳又松开,点头,“这个主意不错,挺实用,手腕那里你试试缝个带子,然后这里缝一颗口,带子缠一圈系扣子就行了。”
呦呦点头,觉得可行,于是就按照陶陶说的做了个样子,结果做完之后发现依然不行,因为右手可以帮左手扣扣子,左手戴上了手套却无法帮右手扣扣子。
看来还得改进。
刚好时间已经到了用午饭的时候,用用决定先放下,吃了饭再说。
今天的午饭,除了早上安排下去的菜单,呦呦让人把方便面和一壶开水也送到了正院的餐厅。
呦呦到达正院的时候,花易岩正拿着一块方便面的面饼在看,还放到鼻子底下闻了闻,然后又掰了一点放到嘴里尝了尝,似乎是觉得味道不错,点了点头。
“爹!
你今天没去军营啊?”
呦呦喊了一声,迈过门槛进屋,“吃着怎么样?”
“去了,又回来了。”
花易岩点头,“挺好,挺不错的,就是有点淡,这是啥?”
“这个叫快面,又叫干脆面。”
呦呦终于想起来小浣熊宝宝了,“能干吃,也能泡水吃。”
“干脆面,挺符合名字的,又干又脆。”
花易岩点头,“还能泡水吃?怎么吃?”
恰好此时谭丽娘和陶陶也进来了,呦呦就给他们展示了一下方便面的吃法,“这种面是煮熟了之后又炸过的,能直接干吃,也能泡水吃。”
呦呦说着就把面块分别放进四只碗里,然后倒上没过面的开水,捏了一点虾皮放里面,又找了盘子盖挨个盖上,“等一炷香左右就能吃了。
所以其实这个面还可以叫速食面。
快捷方便,我准备送几个给萧公子。”
陶陶知道她上午的时候不止鼓捣了手套,还在厨房鼓捣了半天,原来就是这个东西。
她掰了一块给谭丽娘,又自己掰了点尝了尝,觉得还挺好吃的。
谭丽娘吃了也觉得不错。
呦呦有点小得意,抿着嘴笑了,刚好一炷香时间到了,她就把盖着面碗的盘子掀开,经过开水冲泡,方便面已经完全泡开,用筷子一搅,就散开了,散发着方便面特有的香气,呦呦捧着面碗先放到了花易岩面前,然后是谭丽娘和陶陶,最后是自己。
花易岩用挑了一筷子泡面送进嘴里,觉得甚是不错,于是就大口吃了起来,一碗面很快就吃完了。
呦呦咋舌,她给花易岩的那晚面是两块面孔呢,吃的这么快!
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