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第七十一章 磨米粉（第1页）

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肉弄好，洗好的碗弄成一叠一叠，放在大木盆里。

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门口挨着水缸的位置，弄湿了一大片。

弄的整个地上淅淅沥沥，看起来很脏，秦墨拿小扫帚将地上的水清理些。

刚才请来的老妪洗碗的速度太快，在木盆周围都洒了水。

上次一共买了两个木盆，秦墨一个用来放肉和碗，另外一个则将脏水倒了摆在旁边。

挽了袖子，拿了半筲箕米掂着脚，便一步一步拽着朝村头走去。

为了那待会骡子推起来的细米粉不要扬起来沾到头，也为了低调行事儿，秦墨还选了一块棉布，临走将自己的头包住了，只漏了一张脸，才步子麻利朝村头的石磨台走去。

有几家村民都在那里等着，有的端了簸箕，有的背了背篓，背篓里面放着布袋子。

有的端的是包谷（玉米），有的端着大豆，也有些带着麻布袋子，带了一些蚕豆壳，谷壳，弄好了磨碎了自家煮米糊糊的时候添上几把。

或者家里猪牛要吃。

做牲畜口粮。

“哎，这秦家丫头今天也来磨米啊——！”

等着磨子便在周围闲聊的人们，前面挨着，后面靠着的排着队的妇人，这村头村尾就一台石磨，每次来这里都熬等着，便有两三个人在前面，前面的便转头跟后面的你看我我跟着你说话三三两两的，这画面其乐融融。

好自然得乐一番景象。

秦墨去沉默的排到末尾，手中的筲箕里端着大半筲箕白米。

“秦家丫头进来在磨细米子啊——！”

面前的一位大婶，便是认识秦墨的，头上也包了一张白头巾，黄色的脸上长了几条深深的皱痕，笑容却是一副和善的模样。

“唉，是啊。

大婶。”

秦墨低头瞟了一眼她手中的“你来磨绿豆壳啊。”

“是啊。”

那大婶笑笑，看了看自家手中端着的撮箕，“家里的鸡每次用来抓两把给它们拌食吃。”

秦墨点头礼貌的笑笑。

自从旱灾缓解后，这家家户户的景象又逐渐的换新，蔬菜长起来，鸡鸭猪家里的畜牧也养起来，然后有吃的，也有人拿这些东西卖了换钱，白米又变得不新鲜了…

所以，有人见秦墨这半筲箕白米，倒也不注意。

而且，这里的人都习惯将白米磨成细米子，倒不是懂粉蒸肉然后拿来做蒸肉，而是，不管怎么说，贫农的生活总是过的紧巴巴的，吃了上顿没下顿，所以，大多人都会把米端着拿来石磨子前面，然后被磨成一层一层的细粉，做饭的时候舍不得用整颗粮食而把粮食碾碎了，每顿煮的时候抓两把进去成米糊糊，然后再加些其他的东西进去混着煮。

这样的目的就是为了省下些粮食。

秦墨端着筲箕，慢慢的排着队，一个时辰过后才轮到自己，石磨旁边的总是有人在赶骡子和牛。

要来磨东西的人们为了报答这家石磨门口的主人，最后磨完了的东西总要要抓几把放在旁边的瓜瓢里，当是对主人的报酬。

秦墨磨的是细米，用了大半个小时就磨好了。

从石磨上将磨细的米粉都细细的扫了然后装进一开始拿来的筲箕里，跟其他人一样，秦墨临走时抓了两把米粉子放旁边的瓜瓢里，心里却觉得这石磨主人想的办法倒实用。

心也善良，办法也实用，知道都拿不出来钱，就想用这样办法收取人们的一些报酬。

秦墨端了磨好的米粉往回转，一边走，筲箕揽在腰上另一只手却在摸那米面子的粗细，这样的正好。

做粉蒸肉合适…（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

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