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第24章打鱼3
这一天,顾家这一大家子都看傻眼,后来反应过来,就开始拾掇鱼了。
这么多鱼,自己一口气趁新鲜吃完肯定不行,苗秀菊很快做了个分配,腾出一个半大的水缸来,把一部分鱼养在水缸里,过两天去集市上卖掉,这样能赚一点钱回来。
其余的就趁新鲜宰了炖汤,一家子先吃个痛快,剩下的则放在咸菜缸里腌起来。
这一天晚上是顾家吃鱼的时候,那边苗秀菊和几个儿媳妇在灶房里用大锅炖着,灶房特意用破布塞上缝隙,免得香味跑出去让邻居什么的闻到味儿。
刘桂枝在那里迈力地烧柴拉风箱,苗秀菊见那沉重的老木头疙瘩锅盖被里面的热气顶得都要一掀一掀的,便说:“这应该是炖烂了。”
说着,伸手揭开了那木头疙瘩锅盖,里面是整整一大锅鱼汤,乳白汤水上面飘着黄色油星子,炖得咕嘟咕嘟响,里面快要被炖裂开的鱼肉若隐若现。
苗秀菊拿起木勺子随后在上面舀了一点,尝了口,之后便咂舌头了:“好喝,真好喝!”
说着,递给旁边虎视眈眈地望着的沈红英。
沈红英赶紧接过来,咕咚咕咚直接喝了一大口,却险些烫到了嘴,最后吹着上面的热气,小心抿了一口:“真鲜,可真鲜哪!”
刘招娣正在旁边洗碗,看着这情景,也恨不得赶紧尝一口,但是沈红英尝了一口后,竟然还想尝第二口,根本没有给她的意思,馋得她忍不住咽口水。
苗秀菊看沈红英那贪样,劈手从沈红英手里夺过来木头勺子,递给了刘桂枝:“别拉风箱了,过来尝尝。”
说着,顺手从锅里舀了半勺子汤,汤里还飘着乳白色的鱼肉。
旁边沈红英和刘招娣顿时眼红了,鱼肉呢……
刘桂枝轻轻尝了一点点,之后便笑了,猛点头。
苗秀菊招呼着:“好吃就行,都别尝了,让孩子们准备摆碗筷,咱吃饭了。
再去关紧了大门,都小声点,吃这种好东西可别让人听到,咱吃鱼肉喝鱼汤人家吃红薯干,万一惹个红眼病就麻烦了。”
几个儿媳妇自然觉得婆婆说得在理,都赶紧照着她的吩咐去做,于是很快,热腾腾的鱼汤鱼肉端了整整三大盆放在桌子上,门关上了,大大小小二十一口人都围着,你一碗我一碗的,再每个人分半块棒子面窝窝头。
大家贪婪地捧着碗,只见乳白色鱼汤里飘着零星的绿色香菜,散发出鲜美醇浓的香味,一时不由个个流口水,一边小心吹着上面的热气,一边沿着碗边吸溜喝起来。
“真好吃!
这汤真鲜!”
“鱼肉也好吃,我这碗里好大一块鱼肉!”
“呀,我差点把遇刺都吞进去……”
这鱼汤太鲜美了,里面的鱼肉也有味道,入口即化的白泥一样,一家子大口地喝汤,大口地吃鱼肉,再咬一口平时都舍不得吃的棒子面窝窝头,真是这辈子从来没有过的享受。
长这么大,什么时候放开肚子这样吃过?平时就算逮住两三条鱼,一家子二十一口,给小孩子们吃点也就是了,大人根本轮不上吃几口,更不要说像现在这样放开膀子吃。
刘招娣吃着吃着,突然抹开了眼泪:“我这辈子还有这种福气,我真没想到……”
沈红英瞪她一眼:“看那出息!”
牛三妮忍不住笑:“真好吃。”
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