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第11章 美味佳肴（第1页）

11美味佳肴

老奥尔出门后，乔里就继续编藤草盖子，这盖子他昨天已经编得差不多了，现在就还差一个收尾，反正编一张草席怎么也得花个两天，左右急不得，那不如先花半个小时把锅盖编好了再说。

乔里开始动手给锅盖收沿，收沿时，他控制扎藤蔓的角度和扎在干草上位置，慢慢地让锅盖收起，形成一个凸起的弧度。

这样一个锅盖是比较简陋了点，但是盖在铁锅上煮东西，怎么也能防止一些热量流失，多多少少也能给家里省点柴火，到时候省下来的柴火就可以留到冬天烧火取暖。

将最后一根干草编完后，乔里特地走到火塘边，将锅盖盖在铁锅里，尺寸刚刚好，他满意地看着自己的作品，一旁的珍妮也盯着这个隆起来的藤草锅盖，忍不住问道:“乔里哥哥，这就是你说的锅盖吗？你为什么要给铁锅编锅盖？”

乔里对妹妹说道:“因为我想让锅里的豌豆和燕麦快一点煮熟。”

珍妮又问：“为什么盖了锅盖就能快一点煮熟豆子呢？”

“这个嘛，是因为……”

乔里有些伤脑筋，该怎么跟珍妮解释有了锅盖，就可以防止铁锅里水蒸气蒸发到空中，继而给锅里的食物增加热量。

这样说了以后，那他又该怎么跟她解释“水蒸气”

、“热量”

这些中世纪不存在的词语。

乔里想来想去，只好换个比较容易让她理解的解释:“因为铁锅盖了盖子就暖和了，它暖和了就会变热，里面的食物当然容易煮熟了。”

他举了一个例子:“你想想，冬天的时候，我们坐在火塘旁边取暖，是不是盖了羊毛被子之后，身体就会变暖和、变热了。”

珍妮会回想了一下，用力地点头:“好像是啊，冬天盖了被子，身体就变热了。”

乔里露出笑容:“那就是啊，所以我才想着给铁锅编个盖子。”

一旁的乔妮看着他们两个说话，不由得笑了笑，说:“好啦，珍妮，你去忙吧，木桶里也要打水了，不要耽搁你哥哥干活。”

“我知道了，姐姐。”

珍妮对乔里露出一个不好意思的微笑:“哥哥，你去忙吧。”

然后她就拎上木桶，准备去打水。

乔里看见她拎着木桶，不由得想起他刚刚穿越那天，看见那个瘦弱的小女孩一路半提半拖着大半桶水回家的情形，他连忙出声喊道:“珍妮，还是我来打水吧，你去帮我在干草堆里挑一些干净整齐的牧草出来，等我回来，我们一起编草席。”

珍妮一听不用自己提水，立刻露出感激的笑容:“恩，谢谢哥哥。”

乔妮见状，有点不理解乔里的行为，她劝说道:“乔里，你还要给车把式编草席呢，就让珍妮去打水吧。”

中世纪家庭里，每位家庭成员分工明确，除非自己的工作做完了，否则是不会去给其他家庭成员帮忙的，像乔里不先去编草席，而要先去帮妹妹打水的行为，乔妮是不太理解，因为这跟家里一直以来的做事习惯不一样。

乔里不怪乔妮不理解，毕竟中外两国差异巨大，其实他知道自己醒过来后的某些行为举止在家人看来是比较奇怪的，比如他饭前饭后要洗手，坚持只用固定的碗勺吃饭，每天外袍内袍轮着洗……

尽管他已经尽量不让自己显得鹤立鸡群，可某些东西，他真的也是没法改变。

在威尔普村庄这里，10岁以下的男孩女孩，基本都是不用出去干农活的，他们大多在家负责干家务活，洗菜做饭、打水烧火，甚至还要照顾家里更小的孩子，乔里上头的哥哥姐姐，包括原主以前也是这样做的，等乔里长大了，家务活就换最小的珍妮顶上。

这在家里人看来是十分理所当然的事情，可乔里作为一个21世纪三观端正、根正苗红的好医生好男人，实在没法看着珍妮这么大一点的小女孩就要干重活。

本来那个大木桶就重，再打上大半桶河水，要把这桶水提回家，这不是重活是什么？

于是乔里就对乔妮说道，“水桶这么重，珍妮很难提着它回家，还是我去打水吧，一会儿珍妮帮我一起编草席，耽搁一点打水的时间也没什么。”

珍妮更是说道:“我会好好帮哥哥编草席的。”

乔妮叹息一口气，“好吧，珍妮，你赶紧去挑牧草吧，记得挑好一点的。”

“恩。”

珍妮飞快地答道:“我知道了，姐姐。”