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“嗯……诶,这个‘一窝丝’是什么包子啊?”
陆姣看到一个奇怪的名字。
“一窝丝可不是包子。
本店主打的招牌是包子,但也有别的辅食。
这个一窝丝是一种饼,颜色淡黄,口感酥脆,是用拉成细长的面再盘成饼状,浇油烤制而成,有咸、甜两种口味,也是很好吃的。”
“那我们尝尝。
你们俩想吃甜的还是咸的?”
陆姣左右看了下青娥和宝心。
“甜的吧,你喜欢吃甜的。”
青娥笑着说道。
“那好,这个一窝丝,要一份甜味儿的。”
陆姣向伙计吩咐完,又问道:“有没有汤水类啊?”
伙计伸手指着边上几个牌子:“这个自然有,您挪步,看最边上这四个牌子上的,就是汤了。”
陆姣点了一份“落苏水畔”
汤,又回看过来点了一份酸矮黄后,三人找了一处角落的位置坐下。
菜一起上齐了,陆姣指着茄子豆腐汤小声说,“这个,为什么叫‘落苏水畔’这么讲究的名字啊?”
青娥也压低声音解释道:“茄子有个文雅的名字叫‘落苏’,至于豆腐,起初名叫‘水判’,改成‘畔’字估计就是为了让这道菜的名字更别致吧。”
“那这个酸矮黄呢?”
陆姣冲着一碟娃娃菜努了努嘴。
“这个就是将矮黄做酸了。”
宝心挤挤眼睛说道。
哦——原来你们把娃娃菜叫做矮黄啊,原来如此。
“小姐,别管名字了,你快让我把这包子笼盖打开吧,我想见见那花包子想很久了。”
宝心低声嚷嚷着。
陆姣料定了包子皮花花绿绿的原因,倒是不着急,看到宝心这个样子,“噗哧”
一声笑了,让宝心打开了。
“哇——”
在宝心的惊讶声中,陆姣夹了一个紫红色的包子,也让她俩自己选一个喜欢的。
紫色的,难道是紫薯?不可能啊,二零零几年的新闻上才说紫薯引入的事啊,难道是我记错了?
陆姣轻轻咬了一口包子皮,确定不是紫薯的味道,倒像是……葡萄?嗯,是了,是葡萄。
怪不得这东西这么贵,又这么大名气,可不是嘛,做这一个紫包子得用上多少葡萄哇。
宝心最好奇那个灰黑色的包子,“这个是什么东西做的啊?黑黑的。”
“我进门时无意间听门口一桌客人说是黑豆做的,你尝尝是不是?”
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